Boulangerie Widemann

68200 MULHOUSE

SIREN

794484386

Activité Principale (1071C)

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Numéro de TVA intra.

FR16794484386

SIRET

79448438600014

Effectifs

02

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19 207€

Trésorerie disponible au 30/06/2017

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Boulangerie Widemann Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

64.41 %

26.7%
30,5%
34.9%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

33.67 %

32.8%
40,1%
47.1%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

3.92 %

0.1%
3,41%
7.6%

Évolution du CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

2.31 %

-3.9%
1,31%
7.5%

Ratios de performances

Les résultats de Boulangerie Widemann en
comparé à Boulangerie Widemann en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2017
% Chiffre d'affaire 2017
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 50%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

350K
100.0%
342K
100.0%
762K
100.0%
225K
64.0%
215K
62.0%
518K
68.0%
13,7K
3.0%
-5,6K
-1.0%
23,5K
3.0%
124K
35.0%
127K
37.0%
252K
33.0%
350K
100.0%
342K
100.0%
770K
101.0%
118K
33.0%
117K
34.0%
166K
21.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Pire 50%

Dettes Financières

Pire 25%

19,2K
5.0%
27,9K
8.0%
62,2K
8.0%
10,9K
3.0%
18,2K
5.0%
87,9K
11.0%
134K
38.0%
171K
50.0%
190K
24.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

342K
350K
2%

Marge brute (€)

215K
225K
5%

Résultat net (€)

-5,6K
13,7K
345%

Charges variables

127K
124K
-2%

Seuil de rentabilité

342K
350K
2%

Masse salariale

117K
118K
1%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

37,1
35,6
-4%

Marge brute (%)

62,9
64,4
2%

Masse salariale / CA (%)

34,2
33,7
-1%

Résultat net / CA (%)

-1,64
3,92
339%
C - Disponibilité

Trésorerie

27,9K
19,2K
-31%

Créances financières

18,2K
10,9K
-40%

Dettes financières

171K
134K
-22%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

15,9K
7,89K
-50%

Évolution du CA (%)

4,87
2,31
-53%

Évolution de la trésorerie (%)

104
68,8
-34%

Compte de résultats periodique

2016
2017

A -

Total des produits d'exploitation

343 712
351 517

Chiffre d'affaires

341 729
349 621

Production vendues

339 647
347 559

Prestations vendues

2 082
2 062

Subventions d'exploitation

1 258
-

Transferts de charges

406
1 882

Autres produits d'exploitation

319
14

B -

Total des charges d'exploitation

337 602
336 217

Charges externes (Total)

202 712
199 792

Achats effectués de matières

127 407
124 196

Variation de stock de matières

-721
243

Services extérieurs

76 026
75 353

Impôts et taxes (Total)

1 961
2 915

Impôts et taxes

1 961
2 915

Charges de personnel (Total)

116 714
117 727

Salaires bruts (Salariés)

94 534
89 955

Charges sociales (Salariés)

22 180
27 772

Dotations aux amortissements

16 183
15 783

Autres charges d'exploitation

32
-

C -

Résultat d'exploitation

6 110
15 300

D -

Résultat financier

-3 018
-2 637

Charges financières

3 018
2 637

E -

Résultat courant

3 092
12 663

F -

Résultat exceptionnel

-18 254
-7 644

Produits exceptionnels

913
1 957

Charges exceptionnelles

19 167
9 601

G -

Impôt sur les bénéfices

-

H -

Résultat de l'exercice

-15 162
5 019