Boulangerie Sciascia

89290 CHAMPS SUR YONNE

SIREN

821329661

Activité Principale (1071C)

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Numéro de TVA intra.

FR39821329661

SIRET

Effectifs

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10 031€

Trésorerie disponible au 31/08/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Boulangerie Sciascia Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

59.97 %

26.6%
30,6%
34.8%

Masse salariale / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

14.87 %

32.9%
39,1%
46.3%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

0.51 %

0.4%
4,42%
8.5%

Évolution du CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

12.36 %

0.9%
10,5%
19.0%

Ratios de performances

Les résultats de Boulangerie Sciascia en
comparé à Boulangerie Sciascia en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 50%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 50%

144K
100.0%
129K
100.0%
1,03M
100.0%
86,7K
60.0%
81,4K
63.0%
686K
66.0%
731
0.0%
1
0.0%
49,6K
4.0%
57,8K
40.0%
47,2K
36.0%
356K
34.0%
144K
100.0%
129K
100.0%
1,04M
101.0%
21,5K
14.0%
21K
16.0%
229K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Pire 50%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Pire 25%

10K
6.0%
9,01K
7.0%
156K
15.0%
8,29K
5.0%
7,45K
5.0%
95K
9.0%
59,6K
41.0%
73,7K
57.0%
254K
24.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

140K
121K
-13%
125K
3%
129K
3%
144K
12%

Marge brute (€)

96,9K
73,3K
-24%
77,4K
6%
81,4K
5%
86,7K
6%

Résultat net (€)

-3,99K
2,59K
165%
6,28K
142%
1
-100%
731
73000%

Charges variables

43K
47,9K
11%
47,3K
-1%
47,2K
0%
57,8K
23%

Seuil de rentabilité

140K
121K
-13%
125K
3%
129K
3%
144K
12%

Masse salariale

29,1K
9,29K
-68%
11,4K
23%
21K
84%
21,5K
2%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

30,8
39,5
28%
38
-4%
36,7
-3%
40
9%

Marge brute (%)

69,2
60,5
-13%
62
3%
63,3
2%
60
-5%

Masse salariale / CA (%)

20,8
7,66
-63%
9,16
20%
16,4
79%
14,9
-9%

Résultat net / CA (%)

-2,85
2,14
175%
5,03
136%
0,000778
-100%
0,506
64957%
C - Disponibilité

Trésorerie

11,2K
6,78K
-40%
5,13K
-24%
9,01K
76%
10K
11%

Créances financières

9,94K
7,95K
-20%
5,9K
-26%
7,45K
26%
8,29K
11%

Dettes financières

117K
96K
-18%
78K
-19%
73,7K
-6%
59,6K
-19%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-18,7K
3,57K
119%
3,83K
7%
15,9K
315%

Évolution du CA (%)

-13,4
2,95
122%
3,07
4%
12,4
302%

Évolution de la trésorerie (%)

60,5
75,7
25%
176
132%
111
-37%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-