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Essayer

Boulangerie Rouin

92110 Clichy

SIREN

533500302

Activité Principale (1071C)

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Numéro de TVA intra.

FR45533500302

SIRET

53350030200013

Effectifs

02

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16 558€

Trésorerie disponible au 31/12/2021

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Boulangerie Rouin Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

68.58 %

26.6%
30,6%
34.8%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

40.86 %

32.9%
39,1%
46.3%

Résultat net / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-0.32 %

0.4%
4,42%
8.5%

Évolution du CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

12.79 %

0.9%
10,5%
19.0%

Ratios de performances

Les résultats de Boulangerie Rouin en
comparé à Boulangerie Rouin en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

257K
100.0%
227K
100.0%
1,03M
100.0%
176K
68.0%
156K
68.0%
686K
66.0%
-824
-0.0%
-787
-0.0%
49,6K
4.0%
80,6K
31.0%
71,2K
31.0%
356K
34.0%
257K
100.0%
227K
100.0%
1,04M
101.0%
105K
40.0%
85,6K
37.0%
229K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Pire 50%

Créances Financières

Pire 25%

Dettes Financières

Top 50%

16,6K
6.0%
11K
4.0%
156K
15.0%
796
0.0%
1,13K
0.0%
95K
9.0%
25K
9.0%
26,8K
11.0%
254K
24.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

250K
240K
-4%
210K
-13%
197K
-6%
226K
15%
227K
1%
257K
13%

Marge brute (€)

172K
165K
-4%
144K
-12%
135K
-6%
154K
14%
156K
1%
176K
13%

Résultat net (€)

16,7K
10,9K
-35%
-4,14K
-138%
-9,54K
-131%
9,36K
198%
-787
-108%
-824
-5%

Charges variables

78,5K
75,3K
-4%
65,4K
-13%
61,4K
-6%
71,4K
16%
71,2K
0%
80,6K
13%

Seuil de rentabilité

250K
240K
-4%
210K
-13%
197K
-6%
226K
15%
227K
1%
257K
13%

Masse salariale

78,2K
80K
2%
80,7K
1%
77K
-5%
74,8K
-3%
85,6K
15%
105K
22%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

31,3
31,4
0%
31,2
-1%
31,3
0%
31,6
1%
31,3
-1%
31,4
0%

Marge brute (%)

68,7
68,6
0%
68,8
0%
68,7
0%
68,4
-1%
68,7
1%
68,6
0%

Masse salariale / CA (%)

31,2
33,3
7%
38,5
15%
39,2
2%
33,2
-15%
37,7
14%
40,9
9%

Résultat net / CA (%)

6,65
4,54
-32%
-1,97
-143%
-4,85
-146%
4,15
186%
-0,346
-108%
-0,321
7%
C - Disponibilité

Trésorerie

14,1K
8,69K
-38%
9,62K
11%
4,12K
-57%
2,09K
-49%
11K
429%
16,6K
50%

Créances financières

8,95K
14,1K
58%
18,2K
29%
4,93K
-73%
451
-91%
1,13K
151%
796
-30%

Dettes financières

8,98K
8,63K
-4%
20,7K
139%
21,5K
4%
24,9K
16%
26,8K
7%
25K
-7%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

26,7K
-10,5K
-139%
-30,3K
-189%
-13,1K
57%
29,1K
322%
1,85K
-94%
29,1K
1471%

Évolution du CA (%)

11,9
-4,18
-135%
-12,6
-202%
-6,25
50%
14,8
337%
0,821
-94%
12,8
1458%

Évolution de la trésorerie (%)

95,2
61,8
-35%
111
79%
42,8
-61%
50,7
18%
529
944%
150
-72%

Compte de résultats periodique

2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021

A -

Total des produits d'exploitation

250 359
240 018
209 653
196 526
225 604
227 450
256 557

Chiffre d'affaires

250 347
239 878
209 610
196 505
225 597
227 450
256 546

Ventes de marchandises

-
45 119
41 315
51 309

Production vendues

250 347
239 878
209 610
196 505
180 478
186 135
205 237

Autres produits d'exploitation

12
140
43
21
7
-
11

B -

Total des charges d'exploitation

225 336
225 578
213 519
206 063
216 243
229 031
256 336

Charges externes (Total)

127 485
126 675
112 654
111 823
124 192
124 541
132 737

Achats effectués de marchandise

9 318
19 730
7 781
20 934
39 370
33 598
38 436

Variation de stock de marchandise

-83
-10 867
12
-13 943
-18 256
-14 327
-14 382

Achats effectués de matières

84 959
67 263
70 896
59 132
50 351
54 824
47 277

Variation de stock de matières

-15 738
-868
-13 281
-4 676
-88
-2 915
9 265

Services extérieurs

49 029
51 417
47 246
50 376
52 815
53 361
52 141

Impôts et taxes (Total)

2 464
1 717
4 615
3 687
3 072
2 924
4 017

Impôts et taxes

2 464
1 717
4 615
3 687
3 072
2 924
4 017

Charges de personnel (Total)

78 196
79 985
80 657
76 978
74 793
85 646
104 836

Salaires bruts (Salariés)

66 513
72 501
71 585
68 325
68 139
76 403
88 772

Charges sociales (Salariés)

11 683
7 484
9 072
8 653
6 654
9 243
16 064

Dotations aux amortissements

17 183
15 155
13 571
14 156
15 232
14 741

Autres charges d'exploitation

8
18
438
4
30
688
5

C -

Résultat d'exploitation

25 023
14 440
-3 866
-9 537
9 361
-1 581
221

D -

Résultat financier

-

E -

Résultat courant

25 023
14 440
-3 866
-9 537
9 361
-1 581
221

F -

Résultat exceptionnel

-1 616
-1 782
-436
-270
-
794
-252

Produits exceptionnels

-
30
794

Charges exceptionnelles

1 616
1 812
466
270
-
1 046

G -

Impôt sur les bénéfices

6 754
3 375
-

Impôt sur les bénéfices

6 754
3 375
-

H -

Résultat de l'exercice

23 407
12 658
-4 302
-9 807
9 361
-787
-31