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Boulangerie Patisserie Zilio

73460 Frontenex

SIREN

341574390

Activité Principale (1071C)

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Numéro de TVA intra.

FR50341574390

SIRET

34157439000025

Effectifs

01

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39 829€

Trésorerie disponible au 30/06/2018

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Boulangerie Patisserie Zilio Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

71.86 %

27.3%
31%
35.4%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

47.82 %

32.7%
39,2%
46.1%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

3.66 %

0.0%
3,39%
7.9%

Évolution du CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

8.92 %

-3.9%
1,52%
8.3%

Ratios de performances

Les résultats de Boulangerie Patisserie Zilio en
comparé à Boulangerie Patisserie Zilio en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2018
% Chiffre d'affaire 2018
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 50%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

440K
100.0%
389K
100.0%
795K
100.0%
316K
71.0%
274K
70.0%
535K
67.0%
16,1K
3.0%
-6,32K
-1.0%
24,2K
3.0%
124K
28.0%
115K
29.0%
268K
33.0%
440K
100.0%
389K
100.0%
803K
101.0%
210K
47.0%
195K
50.0%
175K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Pire 50%

Dettes Financières

Pire 50%

39,8K
9.0%
8,56K
2.0%
66,9K
8.0%
15,8K
3.0%
24,7K
6.0%
99,4K
12.0%
65,8K
14.0%
85,6K
22.0%
200K
25.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2018
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

389K
440K
13%

Marge brute (€)

274K
316K
15%

Résultat net (€)

-6,32K
16,1K
355%

Charges variables

115K
124K
8%

Seuil de rentabilité

389K
440K
13%

Masse salariale

195K
210K
8%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

29,6
28,1
-5%

Marge brute (%)

70,4
71,9
2%

Masse salariale / CA (%)

50,2
47,8
-5%

Résultat net / CA (%)

-1,62
3,66
325%
C - Disponibilité

Trésorerie

8,56K
39,8K
365%

Créances financières

24,7K
15,8K
-36%

Dettes financières

85,6K
65,8K
-23%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-37K
36K
197%

Évolution du CA (%)

-8,69
8,92
203%

Évolution de la trésorerie (%)

43,2
161
272%

Compte de résultats periodique

2016
2018

A -

Total des produits d'exploitation

392 990
439 917

Chiffre d'affaires

389 070
439 906

Production vendues

386 846
437 710

Prestations vendues

2 224
2 196

Transferts de charges

3 723
-

Autres produits d'exploitation

197
11

B -

Total des charges d'exploitation

397 289
423 807

Charges externes (Total)

188 701
197 317

Achats effectués de marchandise

1 505
-

Variation de stock de marchandise

-
165

Achats effectués de matières

114 230
120 865

Variation de stock de matières

-630
2 739

Services extérieurs

73 596
73 548

Impôts et taxes (Total)

4 797
5 785

Impôts et taxes

4 797
5 785

Charges de personnel (Total)

195 482
210 355

Salaires bruts (Salariés)

130 849
182 207

Charges sociales (Salariés)

64 633
28 148

Dotations aux amortissements

7 528
10 345

Autres charges d'exploitation

781
5

C -

Résultat d'exploitation

-4 299
16 110

D -

Résultat financier

-1 575
-826

Produits financiers

3
2

Charges financières

1 578
828

E -

Résultat courant

-5 874
15 284

F -

Résultat exceptionnel

-486
442

Produits exceptionnels

-
1 359

Charges exceptionnelles

486
917

G -

Impôt sur les bénéfices

-
43

Impôt sur les bénéfices

-
43

H -

Résultat de l'exercice

-6 360
15 726