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Boulangerie Patisserie Serge

68760

SIREN

751146440

Activité Principale (1071C)

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Numéro de TVA intra.

FR31751146440

SIRET

Effectifs

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6 347€

Trésorerie disponible au 30/06/2017

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Boulangerie Patisserie Serge Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

70.03 %

26.7%
30,5%
34.9%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

48.58 %

32.8%
40,1%
47.1%

Résultat net / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-0.77 %

0.1%
3,41%
7.6%

Évolution du CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

3.53 %

-3.9%
1,31%
7.5%

Ratios de performances

Les résultats de Boulangerie Patisserie Serge en
comparé à Boulangerie Patisserie Serge en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2017
% Chiffre d'affaire 2017
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

637K
100.0%
637K
100.0%
762K
100.0%
446K
70.0%
446K
70.0%
518K
68.0%
-4,88K
-0.0%
-4,88K
-0.0%
23,5K
3.0%
191K
30.0%
191K
30.0%
252K
33.0%
637K
100.0%
637K
100.0%
770K
101.0%
309K
48.0%
309K
48.0%
166K
21.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Pire 25%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Pire 50%

6,35K
0.0%
6,35K
0.0%
62,2K
8.0%
45,7K
7.0%
45,7K
7.0%
87,9K
11.0%
102K
16.0%
102K
16.0%
190K
24.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2017
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

637K

Marge brute (€)

446K

Résultat net (€)

-4,88K

Charges variables

191K

Seuil de rentabilité

637K

Masse salariale

309K
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

30

Marge brute (%)

70

Masse salariale / CA (%)

48,6

Résultat net / CA (%)

-0,766
C - Disponibilité

Trésorerie

6,35K

Créances financières

45,7K

Dettes financières

102K
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

21,7K

Évolution du CA (%)

3,53

Évolution de la trésorerie (%)

98,5

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-