Boulangerie Patisserie La Mie Delice

78410

SIREN

498928688

Activité Principale (1071C)

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Numéro de TVA intra.

FR28498928688

SIRET

Effectifs

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33 437€

Trésorerie disponible au 30/06/2019

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Boulangerie Patisserie La Mie Delice Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

62.57 %

27.3%
31%
35.5%

Masse salariale / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

28.57 %

32.2%
38,8%
45.4%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

0.37 %

0.3%
3,87%
8.1%

Évolution du CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

15.32 %

-3.1%
3,36%
10.5%

Ratios de performances

Les résultats de Boulangerie Patisserie La Mie Delice en
comparé à Boulangerie Patisserie La Mie Delice en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2019
% Chiffre d'affaire 2019
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 50%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 50%

223K
100.0%
223K
100.0%
857K
100.0%
139K
62.0%
139K
62.0%
572K
66.0%
825
0.0%
825
0.0%
31K
3.0%
83,4K
37.0%
83,4K
37.0%
293K
34.0%
223K
100.0%
223K
100.0%
866K
101.0%
63,6K
28.0%
63,6K
28.0%
180K
21.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 50%

33,4K
15.0%
33,4K
15.0%
84,4K
9.0%
63,9K
28.0%
63,9K
28.0%
94,1K
11.0%
35,8K
16.0%
35,8K
16.0%
202K
23.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2019
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

223K

Marge brute (€)

139K

Résultat net (€)

825

Charges variables

83,4K

Seuil de rentabilité

223K

Masse salariale

63,6K
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

37,4

Marge brute (%)

62,6

Masse salariale / CA (%)

28,6

Résultat net / CA (%)

0,37
C - Disponibilité

Trésorerie

33,4K

Créances financières

63,9K

Dettes financières

35,8K
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

29,6K

Évolution du CA (%)

15,3

Évolution de la trésorerie (%)

105

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-