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Boulangerie Patisserie Krebs Bernard

57810 BOURDONNAY

SIREN

753035419

Activité Principale (1071C)

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Numéro de TVA intra.

FR34753035419

SIRET

75303541900013

Effectifs

02

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338€

Trésorerie disponible au 31/12/2020

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Boulangerie Patisserie Krebs Bernard Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

63.98 %

26.6%
31%
35.6%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

38.62 %

31.9%
38,9%
46.0%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

-0.14 %

-0.6%
3,03%
7.3%

Évolution du CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

-5.67 %

-12.3%
-3,35%
4.4%

Ratios de performances

Les résultats de Boulangerie Patisserie Krebs Bernard en
comparé à Boulangerie Patisserie Krebs Bernard en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

364K
100.0%
385K
100.0%
867K
100.0%
233K
64.0%
245K
63.0%
580K
66.0%
-504
-0.0%
8,33K
2.0%
25,6K
2.0%
131K
36.0%
141K
36.0%
296K
34.0%
364K
100.0%
385K
100.0%
876K
101.0%
140K
38.0%
132K
34.0%
180K
20.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Pire 25%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Top 50%

338
0.0%
1,43K
0.0%
128K
14.0%
37,8K
10.0%
41,1K
10.0%
97,1K
11.0%
54,1K
14.0%
48,3K
12.0%
255K
29.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

385K
364K
-6%

Marge brute (€)

245K
233K
-5%

Resultat d'exploitation

1,52K
21,8K
1340%
-8,27K
-138%

Résultat net (€)

-1,45K
18,8K
1402%
-10,2K
-154%
8,33K
182%
-504
-106%

Charges d'exploitations total

416K
398K
-4%
413K
4%

Charges variables

141K
131K
-7%

Seuil de rentabilité

385K
364K
-6%

Masse salariale

38,1K
29,3K
-23%
38,6K
32%
132K
242%
140K
6%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

36,5
36
-1%

Marge brute (%)

63,5
64
1%

Masse salariale / CA (%)

34,3
38,6
13%

Résultat net / CA (%)

2,16
-0,139
-106%
C - Disponibilité

Trésorerie

2,9K
8,14K
181%
2,42K
-70%
1,43K
-41%
338
-76%

Créances financières

41,1K
37,8K
-8%

Dettes financières

1,3K
3,1K
48,3K
1457%
54,1K
12%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-6,49K
-21,8K
-236%

Évolution du CA (%)

-1,66
-5,67
-242%

Évolution de la trésorerie (%)

59
23,6
-60%

Compte de résultats periodique

2016
2017
2018
2019
2020

A -

Total des produits d'exploitation

417 234
419 525
405 055
397 401
381 147

Chiffre d'affaires

414 178
417 825
391 901
385 410
363 569

Ventes de marchandises

143 680
110 493
104 457
81 394
88 784

Prestations vendues

270 498
307 332
287 444
304 016
274 785

Transferts de charges

-
11 986
17 577

Autres produits d'exploitation

3 056
1 700
13 154
5
1

B -

Total des charges d'exploitation

415 714
397 673
413 324
387 344
380 210

Charges externes (Total)

256 604
255 373
245 477
236 870
220 933

Achats effectués de marchandise

-
39 933
37 826

Variation de stock de marchandise

851
148
-905
462
-425

Achats effectués de matières

155 642
155 989
149 811
99 345
93 713

Variation de stock de matières

3 192
-380
1 526
1 012
-139

Services extérieurs

96 919
99 616
95 045
96 118
89 958

Impôts et taxes (Total)

3 838
3 266
3 123
2 606
2 625

Impôts et taxes

3 838
3 266
3 123
2 606
2 625

Charges de personnel (Total)

144 499
126 238
149 362
132 214
140 397

Salaires bruts (Salariés)

106 414
96 976
110 714
104 243
110 735

Charges sociales (Salariés)

38 085
29 262
38 648
27 971
29 662

Dotations aux amortissements

10 712
12 785
15 300
15 648
16 108

Autres charges d'exploitation

61
11
62
6
147

C -

Résultat d'exploitation

1 520
21 852
-8 269
10 057
937

D -

Résultat financier

-1 763
-2 348
-2 117
-1 707
-1 443

Produits financiers

75
154
151
161
141

Charges financières

1 838
2 502
2 268
1 868
1 584

E -

Résultat courant

-243
19 504
-10 386
8 350
-506

F -

Résultat exceptionnel

-1 199
-686
225
205
-592

Charges exceptionnelles

1 199
686
-225
-205
592

G -

Impôt sur les bénéfices

-
-282

Impôt sur les bénéfices

-
-282

H -

Résultat de l'exercice

-1 442
18 818
-10 161
8 555
-1 098