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Boulangerie Patisserie Confiserie Vogel Sarl

68150 Ribeauvillé

SIREN

347461436

Activité Principale (5610C)

Restauration de type rapide

Numéro de TVA intra.

FR107347461436

SIRET

34746143600045

Effectifs

-

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20 702€

Trésorerie disponible au 30/06/2016

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Boulangerie Patisserie Confiserie Vogel Sarl Vs Restauration de type rapide

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

82.12 %

25.5%
30,4%
38.3%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

54.81 %

23.7%
29,1%
36.0%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

3.91 %

-1.1%
2,85%
6.9%

Évolution du CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

4.59 %

-5.2%
1,9%
10.7%

Ratios de performances

Les résultats de Boulangerie Patisserie Confiserie Vogel Sarl en
comparé à Boulangerie Patisserie Confiserie Vogel Sarl en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2016
% Chiffre d'affaire 2016
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 50%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 25%

Masse Salariale

Pire 25%

378K
100.0%
378K
100.0%
2,73M
100.0%
311K
82.0%
311K
82.0%
1,21M
44.0%
14,8K
3.0%
14,8K
3.0%
118K
4.0%
67,7K
17.0%
67,7K
17.0%
429K
15.0%
378K
100.0%
378K
100.0%
1,64M
60.0%
207K
54.0%
207K
54.0%
366K
13.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Pire 25%

20,7K
5.0%
20,7K
5.0%
246K
9.0%
10,8K
2.0%
10,8K
2.0%
761K
27.0%
66K
17.0%
66K
17.0%
2,21M
81.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

378K

Marge brute (€)

311K

Résultat net (€)

14,8K

Charges variables

67,7K

Seuil de rentabilité

378K

Masse salariale

207K
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

17,9

Marge brute (%)

82,1

Masse salariale / CA (%)

54,8

Résultat net / CA (%)

3,91
C - Disponibilité

Trésorerie

20,7K

Créances financières

10,8K

Dettes financières

66K
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

16,6K

Évolution du CA (%)

4,59

Évolution de la trésorerie (%)

117

Compte de résultats periodique

2016

A -

Total des produits d'exploitation

1 051

Chiffre d'affaires

-

Subventions d'exploitation

250

Autres produits d'exploitation

801

B -

Total des charges d'exploitation

349 742

Charges externes (Total)

138 819

Achats effectués de marchandise

9 678

Variation de stock de marchandise

-32

Achats effectués de matières

58 044

Variation de stock de matières

-18

Services extérieurs

71 147

Impôts et taxes (Total)

3 487

Impôts et taxes

3 487

Charges de personnel (Total)

207 436

Salaires bruts (Salariés)

176 219

Charges sociales (Salariés)

31 217

C -

Résultat d'exploitation

-348 691

D -

Résultat financier

-

E -

Résultat courant

-348 691

F -

Résultat exceptionnel

-

G -

Impôt sur les bénéfices

253

Impôt sur les bénéfices

253

H -

Résultat de l'exercice

-348 691