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Essayer

Boulangerie Mozart

68200

SIREN

827732413

Activité Principale (1071C)

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Numéro de TVA intra.

FR64827732413

SIRET

Effectifs

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2 589€

Trésorerie disponible au 31/12/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Boulangerie Mozart Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

45.27 %

27.3%
31%
35.4%

Masse salariale / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

0.36 %

32.7%
39,2%
46.1%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

11.43 %

0.0%
3,39%
7.9%

Évolution du CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

-0.33 %

-3.9%
1,52%
8.3%

Ratios de performances

Les résultats de Boulangerie Mozart en
comparé à Boulangerie Mozart en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Pire 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Top 25%

88,3K
100.0%
1,03M
100.0%
40K
45.0%
686K
66.0%
10,1K
11.0%
7,42K
49,6K
4.0%
48,3K
54.0%
356K
34.0%
88,3K
100.0%
1,04M
101.0%
317
0.0%
524
229K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 50%

13,5K
15.0%
3,57K
156K
15.0%
22,1K
25.0%
95K
9.0%
22,9K
25.0%
254K
24.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2017
2018
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

88,3K

Marge brute (€)

40K

Resultat d'exploitation

8,78K
-12K
1,09K
109%

Résultat net (€)

7,42K
10,1K
36%
-12,5K
-224%
319
103%

Charges d'exploitations total

79,8K
95,2K
92K
-3%

Charges variables

48,3K

Seuil de rentabilité

88,3K

Masse salariale

524
317
-40%
3,28K
936%
991
-70%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

54,7

Marge brute (%)

45,3

Masse salariale / CA (%)

0,359

Résultat net / CA (%)

11,4
C - Disponibilité

Trésorerie

3,57K
13,5K
277%
2,13K
-84%
2,59K
22%

Créances financières

22,1K

Dettes financières

22,9K
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-289

Évolution du CA (%)

-0,326

Évolution de la trésorerie (%)

377
10,7
-97%
122
1038%

Évolution des charges d'exploitations

6,21K
-3,19K
-151%

Évolution des charges d'exploitations (%)

6,98
-3,35
-148%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-