Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
70.66 %
26.6%
31%
35.6%
Boulangerie Lazaro
33000 Bordeaux
SIREN
813574829
Activité Principale (1071C)
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Numéro de TVA intra.
FR23813574829
SIRET
81357482900012
Effectifs
03
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39 696€
Trésorerie disponible au 31/12/2020
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Boulangerie Lazaro Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Masse salariale / CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
29.16 %
31.9%
38,9%
46.0%
Résultat net / CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
14.6 %
-0.6%
3,03%
7.3%
Évolution du CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
13.61 %
-12.3%
-3,35%
4.4%
Ratios de performances
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Pire 25%
Chiffre D'affaire de 2020 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2020
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Pire 25% des entreprises du secteur
228K €
304K€
617K€
1,02M€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2020 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2020
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Pire 25% des entreprises du secteur
161K €
205K€
428K€
709K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
70.66 %
23.7%
49,4%
81.8%
Résultat Net (€)
Top 25%
Résultat Net (€) de 2020 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2020
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Top 50% des entreprises du secteur
33,3K €
56,5€
16,6K€
46,7K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
14.6 %
0.0%
1,91%
5.4%
Charges Variables
Pire 50%
Charges Variables de 2020 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2020
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Top 25% des entreprises du secteur
67K €
97,7K€
190K€
317K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
29.34 %
11.3%
21,9%
36.5%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2020 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2020
Seuil de rentabilité
Pire 25% des entreprises du secteur
228K €
312K€
631K€
1,03M€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
36.0%
72,7%
118.6%
Masse Salariale
Pire 50%
Masse Salariale de 2020 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2020
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 50% des entreprises du secteur
66,6K €
13,9K€
52,8K€
253K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
29.16 %
1.6%
6,09%
29.2%
228K
100.0%
201K
100.0%
867K
100.0%
161K
70.0%
129K
64.0%
580K
66.0%
33,3K
14.0%
21,6K
10.0%
25,6K
2.0%
67K
29.0%
71,9K
35.0%
296K
34.0%
228K
100.0%
201K
100.0%
876K
101.0%
66,6K
29.0%
69,3K
34.0%
180K
20.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 50%
Trésorerie de 2020 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2020
Trésorerie
Pire 50% des entreprises du secteur
39,7K €
22,8K€
69,3K€
162K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
17.39 %
2.6%
7,99%
18.6%
Créances Financières
Pire 25%
Créances Financières de 2020 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2020
Créances financières
Pire 25% des entreprises du secteur
226 €
10,6K€
28,8K€
87,2K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
0.1 %
1.2%
3,32%
10.0%
Dettes Financières
Pire 50%
Dettes Financières de 2020 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2020
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Top 25% des entreprises du secteur
50,5K €
53,9K€
159K€
338K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
22.11 %
6.2%
18,3%
38.9%
39,7K
17.0%
24,6K
12.0%
128K
14.0%
226
0.0%
1,9K
0.0%
97,1K
11.0%
50,5K
22.0%
75,2K
37.0%
255K
29.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2016
2017
2018
2019
2020
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2016
2017
2018
2019
2020
A -
Total des produits d'exploitation
237 974
192 810
224 179
223 714
231 107
Chiffre d'affaires
228 901
173 272
199 883
200 950
228 299
Production vendues
228 901
173 272
199 883
200 950
228 299
Subventions d'exploitation
8 863
2 494
-
2 099
Transferts de charges
-
16 999
23 682
22 425
697
Autres produits d'exploitation
210
45
614
339
12
B -
Total des charges d'exploitation
216 839
166 862
204 306
197 037
190 773
Charges externes (Total)
125 473
94 406
111 295
116 070
113 851
Achats effectués de matières
79 881
58 517
70 363
72 305
70 367
Variation de stock de matières
-2 672
-63
-116
-397
-3 376
Services extérieurs
48 264
35 952
41 048
44 162
46 860
Impôts et taxes (Total)
2 072
1 841
2 102
1 677
2 063
Impôts et taxes
2 072
1 841
2 102
1 677
2 063
Charges de personnel (Total)
76 917
60 478
81 315
69 320
66 573
Salaires bruts (Salariés)
70 253
52 920
63 953
57 550
61 787
Charges sociales (Salariés)
6 664
7 558
17 362
11 770
4 786
Dotations aux amortissements
12 254
10 082
9 578
9 949
8 276
Autres charges d'exploitation
123
55
16
21
10
C -
Résultat d'exploitation
21 135
25 948
19 873
26 677
40 334
D -
Résultat financier
-3 100
-2 206
-1 717
-1 245
-782
Charges financières
3 100
2 206
1 717
1 245
782
E -
Résultat courant
18 035
23 742
18 156
25 432
39 552
F -
Résultat exceptionnel
-18 999
-20 059
4 526
56
-134
Produits exceptionnels
-
10 000
10 056
56
133
Charges exceptionnelles
18 999
30 059
5 530
-
267
G -
Impôt sur les bénéfices
-1 056
3 280
2 201
3 815
6 082
Impôt sur les bénéfices
-1 056
3 280
2 201
3 815
6 082
H -
Résultat de l'exercice
-964
3 683
22 682
25 488
39 418