Boulangerie Hertzog

68350

SIREN

523916849

Activité Principale (1071C)

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Numéro de TVA intra.

FR98523916849

SIRET

52391684900012

Effectifs

NN

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922€

Trésorerie disponible au 30/06/2016

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Boulangerie Hertzog Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

74.09 %

26.4%
29,7%
34.1%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

35.48 %

33.1%
40,2%
46.9%

Résultat net / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-15.17 %

0.2%
3,71%
7.6%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-19.62 %

-4.8%
0,986%
8.5%

Ratios de performances

Les résultats de Boulangerie Hertzog en
comparé à Boulangerie Hertzog en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2016
% Chiffre d'affaire 2016
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

86,7K
100.0%
86,7K
100.0%
752K
100.0%
64,2K
74.0%
64,2K
74.0%
512K
68.0%
-13,1K
-15.0%
-13,1K
-15.0%
22,8K
3.0%
22,5K
25.0%
22,5K
25.0%
244K
32.0%
86,7K
100.0%
86,7K
100.0%
757K
101.0%
30,8K
35.0%
30,8K
35.0%
156K
20.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Pire 50%

Créances Financières

Pire 50%

Dettes Financières

Pire 25%

922
1.0%
922
1.0%
53,4K
7.0%
2,91K
3.0%
2,91K
3.0%
77,3K
10.0%
59,7K
68.0%
59,7K
68.0%
173K
22.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

86,7K

Marge brute (€)

64,2K

Résultat net (€)

-13,1K

Charges variables

22,5K

Seuil de rentabilité

86,7K

Masse salariale

30,8K
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

25,9

Marge brute (%)

74,1

Masse salariale / CA (%)

35,5

Résultat net / CA (%)

-15,2
C - Disponibilité

Trésorerie

922

Créances financières

2,91K

Dettes financières

59,7K
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-21,2K

Évolution du CA (%)

-19,6

Évolution de la trésorerie (%)

104

Compte de résultats periodique

2016

A -

Total des produits d'exploitation

91 283

Chiffre d'affaires

86 689

Ventes de marchandises

2 217

Production vendues

84 472

Transferts de charges

4 590

Autres produits d'exploitation

4

B -

Total des charges d'exploitation

101 749

Charges externes (Total)

55 037

Achats effectués de marchandise

1 339

Variation de stock de marchandise

-8

Achats effectués de matières

21 280

Variation de stock de matières

-148

Services extérieurs

32 574

Impôts et taxes (Total)

1 774

Impôts et taxes

1 774

Charges de personnel (Total)

30 755

Salaires bruts (Salariés)

27 660

Charges sociales (Salariés)

3 095

Dotations aux amortissements

14 182

Autres charges d'exploitation

1

C -

Résultat d'exploitation

-10 466

D -

Résultat financier

-1 935

Charges financières

1 935

E -

Résultat courant

-12 401

F -

Résultat exceptionnel

-1 437

Charges exceptionnelles

1 437

G -

Impôt sur les bénéfices

-

H -

Résultat de l'exercice

-13 838