Boulangerie Du Rouz

29900

SIREN

412227191

Activité Principale (1071C)

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Numéro de TVA intra.

FR67412227191

SIRET

41222719100027

Effectifs

11

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234 450€

Trésorerie disponible au 31/08/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Boulangerie Du Rouz Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

71.09 %

26.6%
30,6%
34.8%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

41.76 %

32.9%
39,1%
46.3%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

11.48 %

0.4%
4,42%
8.5%

Évolution du CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

30.05 %

0.9%
10,5%
19.0%

Ratios de performances

Les résultats de Boulangerie Du Rouz en
comparé à Boulangerie Du Rouz en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

1,09M
100.0%
839K
100.0%
1,03M
100.0%
775K
71.0%
581K
69.0%
686K
66.0%
125K
11.0%
34,6K
4.0%
49,6K
4.0%
315K
28.0%
258K
30.0%
356K
34.0%
1,09M
100.0%
839K
100.0%
1,04M
101.0%
455K
41.0%
377K
44.0%
229K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Pire 50%

234K
21.0%
178K
21.0%
156K
15.0%
73,5K
6.0%
64,7K
7.0%
95K
9.0%
215K
19.0%
231K
27.0%
254K
24.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

812K
839K
3%
1,09M
30%

Marge brute (€)

529K
581K
10%
775K
33%

Résultat net (€)

57,3K
70,6K
23%
68,5K
-3%
42,4K
-38%
34,6K
-18%
125K
262%

Charges variables

283K
258K
-9%
315K
22%

Seuil de rentabilité

812K
839K
3%
1,09M
30%

Masse salariale

320K
377K
18%
455K
21%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

34,9
30,7
-12%
28,9
-6%

Marge brute (%)

65,1
69,3
6%
71,1
3%

Masse salariale / CA (%)

39,4
44,9
14%
41,8
-7%

Résultat net / CA (%)

5,22
4,13
-21%
11,5
178%
C - Disponibilité

Trésorerie

80,7K
103K
27%
119K
17%
119K
0%
178K
49%
234K
32%

Créances financières

42K
35,2K
-16%
41,4K
18%
81,5K
97%
64,7K
-21%
73,5K
14%

Dettes financières

78,8K
54,2K
-31%
63,1K
17%
209K
231%
231K
11%
215K
-7%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

88,7K
26,8K
-70%
252K
840%

Évolution du CA (%)

12,3
3,3
-73%
30
810%

Évolution de la trésorerie (%)

127
127
0%
117
-8%
99,5
-15%
149
50%
132
-12%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-