Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
61.75 %
26.6%
31%
35.6%
Boulangerie Du Marché Du Psg
93310
SIREN
803012574
Activité Principale (1071C)
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Numéro de TVA intra.
FR54803012574
SIRET
80301257400015
Effectifs
03
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26 022€
Trésorerie disponible au 30/06/2020
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Boulangerie Du Marché Du Psg Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Masse salariale / CA (%)
Top 50% des entreprises du secteur
38.07 %
31.9%
38,9%
46.0%
Résultat net / CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-10.4 %
-0.6%
3,03%
7.3%
Évolution du CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
-3.67 %
-12.3%
-3,35%
4.4%
Ratios de performances
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Pire 25%
Chiffre D'affaire de 2020 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2020
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Pire 25% des entreprises du secteur
268K €
304K€
617K€
1,02M€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2020 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2020
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Pire 25% des entreprises du secteur
165K €
205K€
428K€
709K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
61.75 %
23.7%
49,4%
81.8%
Résultat Net (€)
Pire 25%
Résultat Net (€) de 2020 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2020
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Pire 25% des entreprises du secteur
-27,9K €
56,5€
16,6K€
46,7K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-10.4 %
0.0%
1,91%
5.4%
Charges Variables
Pire 25%
Charges Variables de 2020 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2020
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Top 50% des entreprises du secteur
102K €
97,7K€
190K€
317K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
38.25 %
11.3%
21,9%
36.5%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2020 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2020
Seuil de rentabilité
Pire 25% des entreprises du secteur
268K €
312K€
631K€
1,03M€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
36.0%
72,7%
118.6%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2020 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2020
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 50% des entreprises du secteur
102K €
13,9K€
52,8K€
253K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
38.07 %
1.6%
6,09%
29.2%
268K
100.0%
270K
100.0%
867K
100.0%
165K
61.0%
188K
69.0%
580K
66.0%
-27,9K
-10.0%
24,8K
9.0%
25,6K
2.0%
102K
38.0%
81,9K
30.0%
296K
34.0%
268K
100.0%
270K
100.0%
876K
101.0%
102K
38.0%
76,2K
28.0%
180K
20.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 50%
Trésorerie de 2020 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2020
Trésorerie
Pire 50% des entreprises du secteur
26K €
22,8K€
69,3K€
162K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
9.71 %
2.6%
7,99%
18.6%
Créances Financières
Top 50%
Créances Financières de 2020 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2020
Créances financières
Pire 50% des entreprises du secteur
26,6K €
10,6K€
28,8K€
87,2K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
9.92 %
1.2%
3,32%
10.0%
Dettes Financières
Top 25%
Dettes Financières de 2020 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2020
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Top 25% des entreprises du secteur
9,71K €
53,9K€
159K€
338K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
3.62 %
6.2%
18,3%
38.9%
26K
9.0%
36K
13.0%
128K
14.0%
26,6K
9.0%
37,8K
14.0%
97,1K
11.0%
9,71K
3.0%
66,7K
24.0%
255K
29.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2016
2017
2020
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2016
2017
2020
A -
Total des produits d'exploitation
259 868
271 152
276 642
Chiffre d'affaires
258 897
270 081
267 984
Production vendues
258 897
270 081
267 984
Subventions d'exploitation
-
8 657
Transferts de charges
945
-
Autres produits d'exploitation
26
126
1
B -
Total des charges d'exploitation
248 844
243 852
304 343
Charges externes (Total)
142 425
156 512
177 141
Achats effectués de marchandise
38 668
65 340
10 412
Variation de stock de marchandise
-2 440
-8 080
-410
Achats effectués de matières
52 909
24 646
92 497
Services extérieurs
53 288
74 606
74 642
Impôts et taxes (Total)
2 683
5 029
7 591
Impôts et taxes
2 683
5 029
7 591
Charges de personnel (Total)
99 878
76 229
102 024
Salaires bruts (Salariés)
86 981
66 014
95 320
Charges sociales (Salariés)
12 897
10 215
6 704
Dotations aux amortissements
3 845
6 080
17 582
Autres charges d'exploitation
13
2
5
C -
Résultat d'exploitation
11 024
27 300
-27 701
D -
Résultat financier
-
-1
Charges financières
-
1
E -
Résultat courant
11 024
27 300
-27 702
F -
Résultat exceptionnel
-1 211
-1 034
-8 999
Charges exceptionnelles
1 211
1 034
8 999
G -
Impôt sur les bénéfices
-
1 572
Impôt sur les bénéfices
-
1 572
H -
Résultat de l'exercice
9 813
26 266
-36 701