Boucheries Charcuteries Eckert Sas

68220

SIREN

946450293

Activité Principale (1013B)

Charcuterie

Numéro de TVA intra.

FR65946450293

SIRET

94645029300042

Effectifs

03

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374 773€

Trésorerie disponible au 31/07/2021

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Boucheries Charcuteries Eckert Sas Vs Charcuterie

Marge brute (€)

Top 50% des entreprises du secteur

52.77 %

39.5%
48,3%
54.3%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

35.57 %

22.2%
27,8%
34.6%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

3.73 %

1.5%
3,73%
9.0%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-5.56 %

-0.4%
7,93%
16.0%

Ratios de performances

Les résultats de Boucheries Charcuteries Eckert Sas en
comparé à Boucheries Charcuteries Eckert Sas en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 50%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

2,72M
100.0%
2,88M
100.0%
1,56M
100.0%
1,44M
52.0%
1,55M
53.0%
837K
53.0%
101K
3.0%
52,2K
1.0%
64,5K
4.0%
1,28M
47.0%
1,33M
46.0%
766K
49.0%
2,72M
100.0%
2,88M
100.0%
1,6M
103.0%
968K
35.0%
980K
34.0%
313K
20.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Top 50%

375K
13.0%
313K
10.0%
246K
15.0%
61,1K
2.0%
92K
3.0%
101K
6.0%
108K
3.0%
95,3K
3.0%
280K
18.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

3,04M
3,01M
-1%
2,99M
-1%
2,79M
-7%
2,88M
3%
2,72M
-6%

Marge brute (€)

1,6M
1,57M
-2%
1,58M
1%
1,46M
-8%
1,55M
6%
1,44M
-7%

Résultat net (€)

98,9K
60,9K
-38%
65,9K
8%
8,68K
-87%
52,2K
501%
101K
94%

Charges variables

1,44M
1,44M
0%
1,41M
-2%
1,33M
-5%
1,33M
0%
1,28M
-3%

Seuil de rentabilité

3,04M
3,01M
-1%
2,99M
-1%
2,79M
-7%
2,88M
3%
2,72M
-6%

Masse salariale

1M
1,01M
1%
1,02M
1%
993K
-2%
980K
-1%
968K
-1%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

47,5
47,9
1%
47,1
-2%
47,8
2%
46,2
-3%
47,2
2%

Marge brute (%)

52,5
52,1
-1%
52,9
2%
52,2
-1%
53,8
3%
52,8
-2%

Masse salariale / CA (%)

32,9
33,6
2%
34
1%
35,6
5%
34
-4%
35,6
5%

Résultat net / CA (%)

3,26
2,02
-38%
2,2
9%
0,311
-86%
1,81
482%
3,73
106%
C - Disponibilité

Trésorerie

275K
283K
3%
232K
-18%
159K
-32%
313K
97%
375K
20%

Créances financières

148K
131K
-11%
170K
30%
184K
8%
92K
-50%
61,1K
-34%

Dettes financières

118K
96,9K
-18%
97,6K
1%
90,5K
-7%
95,3K
5%
108K
13%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-33,1K
-29,8K
10%
-16,2K
46%
-204K
-1160%
90,7K
145%
-160K
-277%

Évolution du CA (%)

-1,08
-0,981
9%
-0,537
45%
-6,8
-1166%
3,25
148%
-5,56
-271%

Évolution de la trésorerie (%)

74,5
103
38%
82
-20%
68,4
-17%
197
188%
120
-39%

Compte de résultats periodique

2016
2017
2018
2019
2020
2021

A -

Total des produits d'exploitation

3 046 461
3 026 205
3 013 401
2 824 346
2 897 796
2 748 563

Chiffre d'affaires

3 039 007
3 009 193
2 993 027
2 789 404
2 880 081
2 719 970

Ventes de marchandises

2 898 761
2 846 168
2 839 626
2 656 991
2 722 974
2 698 888

Production vendues

277
407
347
322
233
280

Prestations vendues

139 969
162 618
153 054
132 091
156 874
20 802

Subventions d'exploitation

1 400
7 528
2 753
-
7 804
10 866

Transferts de charges

5 981
9 466
17 577
34 925
9 896
17 533

Autres produits d'exploitation

73
18
44
17
15
194

B -

Total des charges d'exploitation

2 940 218
2 973 030
2 947 554
2 834 692
2 856 092
2 750 006

Charges externes (Total)

1 828 263
1 832 668
1 795 171
1 711 982
1 704 098
1 679 159

Achats effectués de marchandise

1 387 823
1 402 511
1 375 886
1 315 685
1 308 379
1 220 719

Variation de stock de marchandise

13 267
1 091
964
-29 478
-3 207
16 681

Achats effectués de matières

33 180
39 093
39 400
34 378
31 327
44 665

Variation de stock de matières

8 420
-1 249
-6 983
12 550
-7 261
2 600

Services extérieurs

385 573
391 222
385 904
378 847
374 860
394 494

Impôts et taxes (Total)

36 153
39 120
44 316
32 504
27 518
30 120

Impôts et taxes

36 153
39 120
44 316
32 504
27 518
30 120

Charges de personnel (Total)

1 001 336
1 011 420
1 017 112
993 206
979 536
967 570

Salaires bruts (Salariés)

749 258
765 474
767 479
747 786
728 748
720 839

Charges sociales (Salariés)

252 078
245 946
249 633
245 420
250 788
246 731

Dotations aux amortissements

74 410
88 012
90 651
96 940
144 926
73 143

Autres charges d'exploitation

56
1 810
304
60
14

C -

Résultat d'exploitation

106 243
53 175
65 847
-10 346
41 704
-1 443

D -

Résultat financier

1 161
2 173
-855
-4 875
-34 938
7 286

Produits financiers

3 912
2 186
2 610
1 609
31 645
7 316

Charges financières

2 751
13
3 465
6 484
66 583
30

E -

Résultat courant

107 404
55 348
64 992
-15 221
6 766
5 843

F -

Résultat exceptionnel

-1 228
12 383
6 031
5 102
-16 223
-15 541

Produits exceptionnels

10 219
23 344
21 175
9 026
7 810
6 835

Charges exceptionnelles

11 447
10 961
15 144
3 924
24 033
22 376

G -

Impôt sur les bénéfices

14 159
7 711
1 859
-10 272
1 153
53 453

Impôt sur les bénéfices

14 159
7 711
1 859
-10 272
1 153
53 453

H -

Résultat de l'exercice

106 176
67 731
71 023
-10 119
-9 457
-9 698