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Essayer

Boucherie Gonzalez

33710 PUGNAC

SIREN

538255787

Activité Principale (4722Z)

Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Numéro de TVA intra.

FR31538255787

SIRET

53825578700029

Effectifs

-

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43 046€

Trésorerie disponible au 31/12/2020

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Boucherie Gonzalez Vs Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Marge brute (€)

Pire 25% des entreprises du secteur

31.24 %

53.2%
59,8%
69.8%

Masse salariale / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

12.01 %

13.1%
19,3%
25.5%

Résultat net / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-3.73 %

1.0%
3,4%
6.8%

Évolution du CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

21.32 %

-0.6%
8,41%
19.3%

Ratios de performances

Les résultats de Boucherie Gonzalez en
comparé à Boucherie Gonzalez en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 25%

Masse Salariale

Pire 25%

611K
100.0%
283K
100.0%
2,22M
100.0%
191K
31.0%
94,6K
33.0%
856K
38.0%
-22,8K
-3.0%
6,41K
2.0%
51,1K
2.0%
420K
68.0%
189K
66.0%
1,39M
62.0%
611K
100.0%
283K
100.0%
2,24M
101.0%
73,4K
12.0%
41,1K
14.0%
240K
10.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Pire 50%

Dettes Financières

Pire 25%

43K
7.0%
19,7K
6.0%
168K
7.0%
2,37K
0.0%
1,8K
0.0%
115K
5.0%
273K
44.0%
48,4K
17.0%
240K
10.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

55 / 100
A - Analyse
BOUCHERIE GONZALEZ a connu des fluctuations de performance financière au fil des ans. En 2016, l'entreprise a réalisé un chiffre d'affaires de 310 835 € avec un bénéfice net de 9 164 €, indiquant une position financière relativement stable. Cependant, en 2018, le chiffre d'affaires a diminué à 283 131 € avec un bénéfice net de 6 413 €, montrant une tendance à la baisse. L'année la plus préoccupante a été 2020, où malgré une augmentation du chiffre d'affaires à 611 465 €, l'entreprise a subi une perte nette de 22 784 €. Cette perte pourrait être attribuée à divers facteurs, y compris l'augmentation des dépenses de personnel, qui sont passées à 73 446 €, et éventuellement à des facteurs externes tels que la concurrence sur le marché ou les ralentissements économiques. La position de trésorerie de l'entreprise a également connu des changements significatifs, avec des réserves de trésorerie passant de 54 457 € en 2016 à 43 046 € en 2020, malgré la perte. Cependant, les niveaux d'endettement ont fortement augmenté pour atteindre 272 570 € en 2020, ce qui soulève des inquiétudes quant à la stabilité financière.
B - Bilan
La santé financière de BOUCHERIE GONZALEZ, avec une note de 55, reflète un profil de risque modéré. Le chiffre d'affaires de l'entreprise n'a pas constamment atteint les médianes du secteur, et les marges bénéficiaires nettes sont inférieures à la moyenne. La perte significative en 2020 et l'augmentation des niveaux d'endettement sont des signaux d'alarme qui doivent être pris en compte. Des facteurs externes tels que la saturation du marché, les ralentissements économiques ou les changements dans le comportement des consommateurs pourraient avoir impacté la performance de l'entreprise. Il est essentiel pour l'entreprise d'analyser ces tendances et d'adapter sa stratégie commerciale en conséquence.
C - Recommandation
Pour améliorer la santé financière, BOUCHERIE GONZALEZ devrait se concentrer sur l'optimisation des coûts, en particulier dans la gestion des dépenses d'exploitation et de la masse salariale. Explorer de nouvelles opportunités de marché et diversifier les offres de produits pourraient également aider à augmenter les flux de revenus. Il est crucial de surveiller les niveaux d'endettement et d'élaborer un plan pour réduire les passifs.
D - Comparaison au secteur
Comparé aux moyennes du secteur, le chiffre d'affaires de BOUCHERIE GONZALEZ est inférieur à la médiane, indiquant un potentiel de croissance. Les marges bénéficiaires nettes de l'entreprise sont également inférieures à la moyenne du secteur, suggérant une moindre efficacité dans la conversion des ventes en bénéfice réel. Les niveaux d'endettement sont préoccupants par rapport à la médiane du secteur, ce qui pourrait entraver la capacité de l'entreprise à investir et à croître.

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Ratios de performances

2016
2018
2020
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

311K
283K
-9%
611K
116%

Marge brute (€)

95,9K
94,6K
-1%
191K
102%

Résultat net (€)

9,16K
6,41K
-30%
-22,8K
-455%

Charges variables

215K
189K
-12%
420K
123%

Seuil de rentabilité

311K
283K
-9%
611K
116%

Masse salariale

46,1K
41,1K
-11%
73,4K
79%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

69,1
66,6
-4%
68,8
3%

Marge brute (%)

30,9
33,4
8%
31,2
-7%

Masse salariale / CA (%)

14,8
14,5
-2%
12
-17%

Résultat net / CA (%)

2,95
2,27
-23%
-3,73
-265%
C - Disponibilité

Trésorerie

54,5K
19,7K
-64%
43K
119%

Créances financières

3,08K
1,8K
-42%
2,37K
32%

Dettes financières

87,3K
48,4K
-45%
273K
463%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-5,32K
-19,1K
-258%
107K
664%

Évolution du CA (%)

-1,68
-6,31
-275%
21,3
438%

Évolution de la trésorerie (%)

403
69,5
-83%
268
285%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-