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Essayer

Boncolac

31018 TOULOUSE CEDEX 2

SIREN

712721372

Activité Principale (1071A)

Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Numéro de TVA intra.

FR15712721372

SIRET

71272137200043

Effectifs

NN

Surveiller l'entreprise

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332 112€

Trésorerie disponible au 31/12/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Boncolac Vs Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Marge brute (€)

Top 50% des entreprises du secteur

44.0 %

33.2%
40,9%
50.4%

Masse salariale / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

17.56 %

18.7%
25,4%
37.5%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

-0.02 %

-2.7%
1,74%
6.0%

Évolution du CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

17.82 %

-0.2%
10,1%
22.1%

Ratios de performances

Les résultats de Boncolac en
comparé à Boncolac en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 50%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 25%

Masse Salariale

Pire 25%

84,8M
100.0%
72M
100.0%
27,2M
100.0%
37,3M
44.0%
29,9M
41.0%
16,1M
59.0%
-18,7K
-0.0%
-5,01M
-6.0%
18,1K
0.0%
47,5M
56.0%
42,1M
58.0%
12,9M
47.0%
84,8M
100.0%
72M
100.0%
29M
107.0%
14,9M
17.0%
14,1M
19.0%
4,66M
17.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Pire 50%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 25%

332K
0.0%
159K
0.0%
763K
2.0%
8,22M
9.0%
5,92M
8.0%
3,92M
14.0%
12,8M
15.0%
11,7M
16.0%
4,21M
15.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

65 / 100
A - Analyse
La performance financière de BONCOLAC a montré une volatilité au fil des ans. L'entreprise a connu une baisse significative du chiffre d'affaires en 2020, qui pourrait être attribuée à l'impact de la pandémie de COVID-19 sur l'industrie alimentaire. Cependant, il y a eu une reprise en 2021, indiquant une résilience. La marge brute a fluctué, reflétant les changements dans les coûts des matériaux et éventuellement l'efficacité opérationnelle. Le bénéfice net a été incohérent, avec des pertes notables certaines années, suggérant des défis dans la gestion des dépenses d'exploitation ou des facteurs externes affectant la rentabilité. La masse salariale en pourcentage du chiffre d'affaires a été relativement stable, indiquant une approche cohérente de la gestion de la main-d'œuvre. La position de trésorerie a connu des hauts et des bas, avec une augmentation notable en 2019, qui pourrait être due à une meilleure gestion du fonds de roulement ou à d'autres stratégies financières.
B - Bilan
La santé financière de BONCOLAC, avec une note de 65, suggère une stabilité modérée avec un potentiel d'amélioration. La capacité de l'entreprise à récupérer le chiffre d'affaires après 2020 est louable ; cependant, le bénéfice net et la position de trésorerie fluctuants soulignent le besoin d'une planification financière stratégique. Des facteurs externes tels que les tendances du marché, le comportement des consommateurs et des événements mondiaux comme la pandémie ont eu un impact significatif sur l'industrie alimentaire, et la performance de BONCOLAC reflète ces défis. Se concentrer sur l'efficacité opérationnelle, la gestion des coûts et les investissements stratégiques pourrait améliorer la stabilité financière et la performance de l'entreprise.
C - Recommandation
Pour améliorer la santé financière, BONCOLAC devrait se concentrer sur l'optimisation des coûts, en particulier pendant les périodes de ralentissement, et explorer la diversification pour atténuer les risques spécifiques à l'industrie. Renforcer les réserves de trésorerie pour surmonter les incertitudes économiques pourrait également être bénéfique.
D - Comparaison au secteur
Comparé aux moyennes de l'industrie, la reprise du chiffre d'affaires de BONCOLAC en 2021 est un signe positif. Cependant, la marge bénéficiaire nette de l'entreprise a été inférieure à la médiane de l'industrie certaines années, indiquant une marge d'amélioration dans la gestion de la rentabilité.

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Ratios de performances

2013
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

70,6M
79,7M
13%
85,2M
7%
92,3M
8%
90,7M
-2%
93,9M
3%
72M
-23%
84,8M
18%

Marge brute (€)

41,8M
44,1M
5%
44,2M
0%
40,2M
-9%
40,3M
0%
42,3M
5%
29,9M
-29%
37,3M
25%

Résultat net (€)

1,97M
-6,27M
-417%
693K
111%
-203K
-129%
-162K
20%
848K
624%
-5,01M
-691%
-18,7K
100%

Charges variables

28,8M
35,6M
24%
40,9M
15%
52M
27%
50,4M
-3%
51,6M
2%
42,1M
-18%
47,5M
13%

Seuil de rentabilité

70,6M
79,7M
13%
85,2M
7%
92,3M
8%
90,7M
-2%
93,9M
3%
72M
-23%
84,8M
18%

Masse salariale

15,4M
15,1M
-2%
15,3M
1%
14,6M
-4%
14,4M
-1%
15,3M
6%
14,1M
-8%
14,9M
6%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

40,7
44,7
10%
48,1
8%
56,4
17%
55,6
-1%
55
-1%
58,5
6%
56
-4%

Marge brute (%)

59,3
55,3
-7%
51,9
-6%
43,6
-16%
44,4
2%
45
1%
41,5
-8%
44
6%

Masse salariale / CA (%)

21,8
19
-13%
17,9
-5%
15,8
-12%
15,9
0%
16,3
3%
19,6
20%
17,6
-10%

Résultat net / CA (%)

2,8
-7,87
-381%
0,814
110%
-0,22
-127%
-0,178
19%
0,903
607%
-6,96
-870%
-0,0221
100%
C - Disponibilité

Trésorerie

2,31M
13,3K
-99%
18,5K
39%
98,8K
433%
21,3K
-78%
208K
878%
159K
-24%
332K
109%

Créances financières

26,5M
20,1M
-24%
24,2M
21%
17,6M
-27%
16,5M
-6%
12,1M
-27%
5,92M
-51%
8,22M
39%

Dettes financières

31,8M
21M
-34%
22M
5%
21,5M
-2%
17M
-21%
15,2M
-11%
11,7M
-23%
12,8M
10%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

2,34M
3,05M
30%
5,47M
80%
7,1M
30%
-1,55M
-122%
3,15M
304%
-21,9M
-794%
12,8M
159%

Évolution du CA (%)

3,43
3,98
16%
6,87
73%
8,34
21%
-1,68
-120%
3,47
307%
-23,3
-770%
17,8
177%

Évolution de la trésorerie (%)

85,7
10,9
-87%
139
1180%
533
282%
21,6
-96%
978
4436%
76,1
-92%
209
175%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-