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Bistrot Les Darons

92000 Nanterre

SIREN

331232181

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR37331232181

SIRET

33123218100023

Effectifs

03

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111 461€

Trésorerie disponible au 31/12/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Bistrot Les Darons Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

71.51 %

26.3%
31,2%
37.2%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

70.45 %

33.6%
42,6%
54.9%

Résultat net / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-17.51 %

0.2%
11,3%
23.2%

Ratios de performances

Les résultats de Bistrot Les Darons en
comparé à Bistrot Les Darons en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 50%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

557K
100.0%
281K
100.0%
760K
100.0%
398K
71.0%
206K
73.0%
561K
73.0%
-97,5K
-17.0%
-142K
-50.0%
36,8K
4.0%
159K
28.0%
74,9K
26.0%
217K
28.0%
557K
100.0%
281K
100.0%
781K
103.0%
393K
70.0%
295K
105.0%
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 25%

111K
20.0%
95,9K
34.0%
206K
27.0%
196K
35.0%
209K
74.0%
169K
22.0%
577K
103.0%
574K
204.0%
392K
51.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

635K
281K
-56%
557K
98%

Marge brute (€)

510K
206K
-60%
398K
94%

Résultat net (€)

8,1K
4,13K
-49%
49,9K
1107%
-13,8K
-128%
-10,4K
24%
-142K
-1262%
-97,5K
31%

Charges variables

125K
74,9K
-40%
159K
112%

Seuil de rentabilité

635K
281K
-56%
557K
98%

Masse salariale

283K
295K
4%
393K
33%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

19,7
26,7
36%
28,5
7%

Marge brute (%)

80,3
73,3
-9%
71,5
-2%

Masse salariale / CA (%)

44,6
105
135%
70,4
-33%

Résultat net / CA (%)

-1,64
-50,6
-2979%
-17,5
65%
C - Disponibilité

Trésorerie

35,2K
41,4K
18%
63K
52%
57,9K
-8%
4,13K
-93%
95,9K
2223%
111K
16%

Créances financières

10,2K
10,8K
5%
20,7K
92%
14,5K
-30%
14,4K
-1%
209K
1354%
196K
-7%

Dettes financières

200K
140K
-30%
102K
-27%
51,2K
-50%
40,8K
-20%
574K
1307%
577K
0%
D - Ratios de croissances

Évolution de la trésorerie (%)

58,2
118
102%
152
29%
91,8
-40%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-