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Essayer

Bistro Genas

69740 GENAS

SIREN

792915910

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR58792915910

SIRET

79291591000022

Effectifs

02

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33 426€

Trésorerie disponible au 30/04/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Bistro Genas Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

61.86 %

26.3%
31,2%
37.2%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

49.98 %

33.6%
42,6%
54.9%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

14.55 %

0.2%
11,3%
23.2%

Évolution du CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

-33.55 %

-40.0%
-7,37%
17.7%

Ratios de performances

Les résultats de Bistro Genas en
comparé à Bistro Genas en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

145K
100.0%
219K
100.0%
760K
100.0%
90K
61.0%
145K
66.0%
561K
73.0%
21,2K
14.0%
-11K
-5.0%
36,8K
4.0%
55,5K
38.0%
74,3K
34.0%
217K
28.0%
145K
100.0%
219K
100.0%
781K
103.0%
72,7K
50.0%
95,8K
43.0%
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Pire 50%

33,4K
23.0%
9,84K
4.0%
206K
27.0%
17,8K
12.0%
5,21K
2.0%
169K
22.0%
35,8K
24.0%
9,04K
4.0%
392K
51.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2017
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

226K
232K
3%
219K
-6%
145K
-34%

Marge brute (€)

158K
155K
-2%
145K
-7%
90K
-38%

Résultat net (€)

6,06K
407
-93%
-11K
-2813%
21,2K
292%

Charges variables

68,5K
76,9K
12%
74,3K
-3%
55,5K
-25%

Seuil de rentabilité

226K
232K
3%
219K
-6%
145K
-34%

Masse salariale

87,6K
98,5K
13%
95,8K
-3%
72,7K
-24%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

30,3
33,2
10%
34
2%
38,1
12%

Marge brute (%)

69,7
66,8
-4%
66
-1%
61,9
-6%

Masse salariale / CA (%)

38,7
42,5
10%
43,8
3%
50
14%

Résultat net / CA (%)

2,68
0,175
-93%
-5,04
-2975%
14,6
388%
C - Disponibilité

Trésorerie

32,5K
34K
5%
9,84K
-71%
33,4K
240%

Créances financières

9,88K
5,43K
-45%
5,21K
-4%
17,8K
242%

Dettes financières

68,7K
32,7K
-52%
9,04K
-72%
35,8K
295%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-23,5K
-13,1K
44%
-73,4K
-462%

Évolution du CA (%)

-9,2
-5,64
39%
-33,5
-495%

Évolution de la trésorerie (%)

108
28,9
-73%
340
1074%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-