Biscuiterie Vedere

65200

SIREN

311109987

Activité Principale (1072Z)

Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation

Numéro de TVA intra.

FR47311109987

SIRET

31110998700025

Effectifs

02

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384 347€

Trésorerie disponible au 31/08/2021

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Biscuiterie Vedere Vs Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

50.93 %

29.7%
37,1%
50.0%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

27.9 %

16.7%
24,7%
32.2%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

0.63 %

-0.8%
2,47%
5.9%

Évolution du CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

-1.17 %

-5.9%
2,43%
21.2%

Ratios de performances

Les résultats de Biscuiterie Vedere en
comparé à Biscuiterie Vedere en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Top 50%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 25%

Masse Salariale

Pire 25%

2,32M
100.0%
2,34M
100.0%
15,7M
100.0%
1,18M
50.0%
1,19M
50.0%
10,2M
65.0%
14,6K
0.0%
-66,5K
-2.0%
218K
1.0%
1,14M
49.0%
1,15M
49.0%
5,42M
34.0%
2,32M
100.0%
2,34M
100.0%
15,7M
100.0%
646K
27.0%
683K
29.0%
3,22M
20.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 25%

384K
16.0%
357K
15.0%
590K
3.0%
358K
15.0%
37,4K
1.0%
1,67M
10.0%
769K
33.0%
910K
38.0%
2,07M
13.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

3,19M
3,32M
4%
3,01M
-9%
2,77M
-8%
2,34M
-15%
2,32M
-1%

Marge brute (€)

1,67M
1,73M
4%
1,53M
-12%
1,4M
-8%
1,19M
-15%
1,18M
-1%

Résultat net (€)

47K
-130K
-376%
-90,6K
30%
2,74K
103%
-66,5K
-2530%
14,6K
122%

Charges variables

1,52M
1,59M
4%
1,49M
-6%
1,36M
-8%
1,15M
-16%
1,14M
-1%

Seuil de rentabilité

3,19M
3,32M
4%
3,01M
-9%
2,77M
-8%
2,34M
-15%
2,32M
-1%

Masse salariale

875K
1,06M
21%
931K
-12%
762K
-18%
683K
-10%
646K
-5%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

47,6
47,8
0%
49,4
3%
49,3
0%
49,1
0%
49,1
0%

Marge brute (%)

52,4
52,2
0%
50,6
-3%
50,7
0%
50,9
0%
50,9
0%

Masse salariale / CA (%)

27,4
31,9
16%
30,9
-3%
27,5
-11%
29,1
6%
27,9
-4%

Résultat net / CA (%)

1,47
-3,91
-365%
-3,01
23%
0,099
103%
-2,84
-2967%
0,629
122%
C - Disponibilité

Trésorerie

352K
357K
1%
277K
-22%
335K
21%
357K
6%
384K
8%

Créances financières

153K
69,2K
-55%
89,9K
30%
64,8K
-28%
37,4K
-42%
358K
858%

Dettes financières

1,34M
1,24M
-8%
1,08M
-13%
988K
-8%
910K
-8%
769K
-15%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

29,5K
125K
324%
-303K
-342%
-246K
19%
-422K
-71%
-27,5K
93%

Évolution du CA (%)

0,932
3,92
321%
-9,15
-333%
-8,17
11%
-15,3
-87%
-1,17
92%

Évolution de la trésorerie (%)

81,3
101
25%
77,7
-23%
121
56%
106
-12%
108
1%

Compte de résultats periodique

2016
2017
2018
2019
2020
2021

A -

Total des produits d'exploitation

3 346 852
3 361 892
3 062 901
2 790 827
2 352 699
2 344 958

Chiffre d'affaires

3 190 627
3 315 743
3 012 511
2 766 324
2 344 206
2 316 720

Ventes de marchandises

1 494 721
1 459 067
1 318 075
1 210 714
1 032 940
1 018 366

Production vendues

1 621 159
1 811 811
1 679 927
1 553 254
1 303 705
1 294 624

Prestations vendues

74 747
44 865
14 509
2 356
7 561
3 730

Production immobilisée

124 751
-

Subventions d'exploitation

5 310
6 303
2 320
-
7 333

Transferts de charges

24 138
37 746
43 803
23 225
8 465
20 137

Autres produits d'exploitation

2 026
2 100
4 267
1 278
28
768

B -

Total des charges d'exploitation

3 284 490
3 438 482
3 113 883
2 775 241
2 393 191
2 328 887

Charges externes (Total)

2 173 811
2 150 503
1 928 668
1 833 461
1 547 250
1 520 314

Achats effectués de marchandise

921 528
906 043
807 329
763 873
649 872
640 455

Variation de stock de marchandise

1 076
-12 473
22 708
-390
-17 997
28 123

Achats effectués de matières

592 874
667 526
681 815
574 116
499 189
477 789

Variation de stock de matières

6 293
16 479
-28 754
33 654
10 994
-4 993

Services extérieurs

652 040
572 928
445 570
462 208
405 192
378 940

Impôts et taxes (Total)

63 541
75 114
98 705
60 769
55 332
56 342

Impôts et taxes

63 541
75 114
98 705
60 769
55 332
56 342

Charges de personnel (Total)

875 169
1 057 404
930 732
761 817
683 312
646 307

Salaires bruts (Salariés)

677 272
822 792
725 921
598 090
548 142
515 008

Charges sociales (Salariés)

197 897
234 612
204 811
163 727
135 170
131 299

Dotations aux amortissements

171 019
141 770
136 275
117 101
106 920
100 407

Autres charges d'exploitation

950
13 691
19 503
2 093
377
5 517

C -

Résultat d'exploitation

62 362
-76 590
-50 982
15 586
-40 492
16 071

D -

Résultat financier

-9 969
-15 389
-12 928
-9 761
-9 720
-3 840

Produits financiers

10 265
2 401
1 400
1 823
314
2 172

Charges financières

20 234
17 790
14 328
11 584
10 034
6 012

E -

Résultat courant

52 393
-91 979
-63 910
5 825
-50 212
12 231

F -

Résultat exceptionnel

7 762
-67 723
-29 114
-2 531
4 266
714

Produits exceptionnels

19 698
67 172
82 356
28 271
20 504
14 435

Charges exceptionnelles

11 936
134 895
111 470
30 802
16 238
13 721

G -

Impôt sur les bénéfices

1 922
-
2 440

Impôt sur les bénéfices

1 922
-
2 440

H -

Résultat de l'exercice

60 155
-159 702
-93 024
3 294
-45 946
12 945