Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
68.51 %
26.2%
30,7%
36.4%
Binome
94130 Nogent-sur-Marne
SIREN
492154182
Activité Principale (5610A)
Restauration traditionnelle
Numéro de TVA intra.
FR47492154182
SIRET
49215418200017
Effectifs
11
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170 294€
Trésorerie disponible au 31/12/2020
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Binome Vs Restauration traditionnelle
Masse salariale / CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
57.44 %
31.6%
39,8%
48.7%
Résultat net / CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-38.57 %
-9.6%
0,976%
8.6%
Évolution du CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
-40.35 %
-48.0%
-32,9%
-16.3%
Ratios de performances
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Top 50%
Chiffre D'affaire de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Top 50% des entreprises du secteur
627K €
167K€
390K€
783K€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Top 50% des entreprises du secteur
430K €
116K€
274K€
556K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
68.51 %
16.4%
38,7%
78.6%
Résultat Net (€)
Pire 25%
Résultat Net (€) de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Pire 25% des entreprises du secteur
-242K €
-17K€
4,64K€
29K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-38.57 %
-2.4%
0,655%
4.1%
Charges Variables
Pire 50%
Charges Variables de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Pire 50% des entreprises du secteur
198K €
56,9K€
123K€
236K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
31.49 %
8.0%
17,4%
33.4%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Seuil de rentabilité
Top 50% des entreprises du secteur
627K €
178K€
404K€
796K€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
25.1%
57%
112.4%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 25% des entreprises du secteur
360K €
7,99K€
37K€
190K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
57.44 %
1.1%
5,22%
26.9%
627K
100.0%
708K
100.0%
430K
68.0%
518K
73.0%
-242K
-38.0%
1,68K
-10,9K
-1.0%
198K
31.0%
206K
29.0%
627K
100.0%
725K
102.0%
360K
57.0%
84,8K
170K
24.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 25%
Trésorerie de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Trésorerie
Top 25% des entreprises du secteur
170K €
17,1K€
52,4K€
145K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
27.14 %
2.4%
7,4%
20.5%
Créances Financières
Top 50%
Créances Financières de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Créances financières
Top 50% des entreprises du secteur
97,2K €
18,1K€
50,6K€
127K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
15.49 %
2.6%
7,15%
17.9%
Dettes Financières
Pire 25%
Dettes Financières de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Pire 25% des entreprises du secteur
595K €
37,6K€
158K€
394K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
94.76 %
5.3%
22,3%
55.6%
170K
27.0%
81,5K
125K
17.0%
97,2K
15.0%
176K
24.0%
595K
94.0%
341K
48.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2017
2018
2019
2020
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2017
2018
2019
2020
2022
A -
Total des produits d'exploitation
784 436
992 365
1 062 819
757 924
906 626
Chiffre d'affaires
771 170
975 279
1 051 990
627 467
725 097
Ventes de marchandises
770 870
975 279
1 051 990
627 467
675 056
Prestations vendues
300
-
50 041
Subventions d'exploitation
7 082
6 343
382
28 783
1 731
Transferts de charges
-
99 580
9 956
Autres produits d'exploitation
6 184
10 743
10 447
2 094
169 842
B -
Total des charges d'exploitation
761 148
939 606
1 029 202
953 083
1 667 523
Charges externes (Total)
471 001
536 646
573 559
488 489
687 514
Achats effectués de marchandise
-
197 095
222 465
Variation de stock de marchandise
-700
8 867
-4 161
494
20 700
Achats effectués de matières
232 651
294 114
319 051
-
254
Services extérieurs
239 050
233 665
258 669
290 900
444 095
Impôts et taxes (Total)
17 688
14 283
10 385
17 368
16 220
Impôts et taxes
17 688
14 283
10 385
17 368
16 220
Charges de personnel (Total)
256 925
369 920
413 647
360 446
746 791
Salaires bruts (Salariés)
199 416
290 507
328 817
265 338
545 341
Charges sociales (Salariés)
57 509
79 413
84 830
95 108
201 450
Dotations aux amortissements
15 530
18 676
29 007
32 907
208 581
Autres charges d'exploitation
4
81
2 604
53 873
8 417
C -
Résultat d'exploitation
23 288
52 759
33 617
-195 159
-760 897
D -
Résultat financier
-1 343
-2 115
-2 560
-3 490
-10 637
Charges financières
1 343
2 115
2 560
3 490
10 637
E -
Résultat courant
21 945
50 644
31 057
-198 649
-771 534
F -
Résultat exceptionnel
-3 658
-4 448
-29 376
-63 245
5 059 028
Produits exceptionnels
-
200
241
5 300 924
Charges exceptionnelles
3 658
4 448
29 576
63 486
241 896
G -
Impôt sur les bénéfices
-
-1 200
887 393
Impôt sur les bénéfices
-
-1 200
887 393
H -
Résultat de l'exercice
18 287
46 196
1 681
-261 894
4 287 494