Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
64.32 %
26.6%
31%
35.6%
Biechel Freres Sarl
67600 Hilsenheim
SIREN
404777054
Activité Principale (1071C)
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Numéro de TVA intra.
FR105404777054
SIRET
40477705400093
Effectifs
-
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164 203€
Trésorerie disponible au 30/04/2021
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Biechel Freres Sarl Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Masse salariale / CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
48.12 %
31.9%
38,9%
46.0%
Résultat net / CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
0.39 %
-0.6%
3,03%
7.3%
Évolution du CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
6.23 %
-12.3%
-3,35%
4.4%
Ratios de performances
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Top 25%
Chiffre D'affaire de 2020 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2021
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Top 25% des entreprises du secteur
1,52M €
370K€
767K€
1,17M€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2020 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2021
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
978K €
260K€
544K€
814K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
64.32 %
25.2%
52,7%
78.9%
Résultat Net (€)
Pire 50%
Résultat Net (€) de 2020 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2021
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Pire 50% des entreprises du secteur
5,95K €
4,01K€
32,3K€
78K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
0.39 %
0.4%
3,13%
7.6%
Charges Variables
Pire 50%
Charges Variables de 2020 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2021
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Pire 25% des entreprises du secteur
542K €
117K€
220K€
376K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
35.68 %
11.3%
21,3%
36.4%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2020 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2021
Seuil de rentabilité
Top 25% des entreprises du secteur
1,52M €
377K€
773K€
1,18M€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
36.6%
74,9%
114.2%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2020 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2021
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 25% des entreprises du secteur
732K €
21,9K€
91,4K€
332K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
48.12 %
2.1%
8,85%
32.1%
1,52M
100.0%
1,03M
100.0%
978K
64.0%
686K
66.0%
5,95K
0.0%
14,2K
49,6K
4.0%
542K
35.0%
356K
34.0%
1,52M
100.0%
1,04M
101.0%
732K
48.0%
229K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 50%
Trésorerie de 2020 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2021
Trésorerie
Top 50% des entreprises du secteur
161K €
32,1K€
96,8K€
204K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
10.56 %
3.1%
9,38%
19.8%
Créances Financières
Pire 50%
Créances Financières de 2020 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2021
Créances financières
Pire 50% des entreprises du secteur
22,7K €
11,1K€
30,1K€
86K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
1.49 %
1.1%
2,92%
8.3%
Dettes Financières
Top 50%
Dettes Financières de 2020 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2021
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Pire 50% des entreprises du secteur
232K €
63K€
169K€
337K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
15.25 %
6.1%
16,3%
32.6%
161K
10.0%
137K
156K
15.0%
22,7K
1.0%
42,4K
95K
9.0%
232K
15.0%
239K
254K
24.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2017
2018
2019
2020
2021
A -
Total des produits d'exploitation
1 407 059
1 475 251
-
1 605 518
Chiffre d'affaires
1 396 456
1 456 192
-
1 520 396
Ventes de marchandises
68 243
57 970
-
74 779
Production vendues
1 327 042
1 390 603
-
1 432 233
Prestations vendues
1 171
7 619
-
13 384
Subventions d'exploitation
5 872
13 352
-
4 813
Transferts de charges
-
3 813
52 405
Autres produits d'exploitation
4 731
1 894
-
27 904
B -
Total des charges d'exploitation
1 326 103
1 425 911
-
1 544 007
Charges externes (Total)
671 193
702 373
-
750 800
Achats effectués de marchandise
58 350
49 266
-
64 940
Variation de stock de marchandise
-1 181
-908
-
-192
Achats effectués de matières
445 110
493 011
-
478 411
Variation de stock de matières
-3 146
1 431
-
-712
Services extérieurs
172 060
159 573
-
208 353
Impôts et taxes (Total)
13 818
18 615
-
16 778
Impôts et taxes
13 818
18 615
-
16 778
Charges de personnel (Total)
611 051
665 854
-
731 577
Salaires bruts (Salariés)
498 970
542 608
-
597 890
Charges sociales (Salariés)
112 081
123 246
-
133 687
Dotations aux amortissements
29 744
38 832
-
44 719
Autres charges d'exploitation
297
237
-
133
C -
Résultat d'exploitation
80 956
49 340
-
61 511
D -
Résultat financier
-524
-3 261
-
-3 037
Produits financiers
2 174
28
-
12
Charges financières
2 698
3 289
-
3 049
E -
Résultat courant
80 432
46 079
-
58 474
F -
Résultat exceptionnel
-
-36 592
Charges exceptionnelles
-
36 592
G -
Impôt sur les bénéfices
8 104
-1 390
-
Impôt sur les bénéfices
8 104
-1 390
-
H -
Résultat de l'exercice
80 432
46 079
-
21 882