"Best Of Bread Chartres"

28110 LUCE

SIREN

789232147

Activité Principale (1071C)

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Numéro de TVA intra.

FR76789232147

SIRET

78923214700023

Effectifs

-

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312 660€

Trésorerie disponible au 31/12/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

"Best Of Bread Chartres" Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

75.61 %

26.6%
30,6%
34.8%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

40.28 %

32.9%
39,1%
46.3%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

7.18 %

0.4%
4,42%
8.5%

Évolution du CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

13.14 %

0.9%
10,5%
19.0%

Ratios de performances

Les résultats de "Best Of Bread Chartres" en
comparé à "Best Of Bread Chartres" en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 50%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

2,54M
100.0%
2,24M
100.0%
1,03M
100.0%
1,92M
75.0%
1,64M
73.0%
686K
66.0%
182K
7.0%
83,9K
3.0%
49,6K
4.0%
619K
24.0%
600K
26.0%
356K
34.0%
2,54M
100.0%
2,24M
100.0%
1,04M
101.0%
1,02M
40.0%
893K
39.0%
229K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Top 50%

313K
12.0%
287K
12.0%
156K
15.0%
96,2K
3.0%
62,6K
2.0%
95K
9.0%
246K
9.0%
358K
15.0%
254K
24.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

668K
986K
48%
1,02M
4%
1,06M
4%
2,03M
91%
2,16M
6%
2,34M
8%
2,24M
-4%
2,54M
13%

Marge brute (€)

449K
701K
56%
732K
4%
768K
5%
1,48M
93%
1,58M
7%
1,73M
10%
1,64M
-5%
1,92M
17%

Résultat net (€)

-82,9K
35,8K
143%
3,01K
-92%
27K
797%
73,4K
172%
55,1K
-25%
55,1K
0%
83,9K
52%
182K
117%

Charges variables

218K
284K
30%
293K
3%
294K
0%
546K
86%
578K
6%
607K
5%
600K
-1%
619K
3%

Seuil de rentabilité

668K
986K
48%
1,02M
4%
1,06M
4%
2,03M
91%
2,16M
6%
2,34M
8%
2,24M
-4%
2,54M
13%

Masse salariale

312K
385K
23%
414K
8%
428K
3%
816K
91%
855K
5%
963K
13%
893K
-7%
1,02M
15%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

32,7
28,8
-12%
28,6
-1%
27,7
-3%
26,9
-3%
26,8
0%
26
-3%
26,7
3%
24,4
-9%

Marge brute (%)

67,3
71,2
6%
71,4
0%
72,3
1%
73,1
1%
73,2
0%
74
1%
73,3
-1%
75,6
3%

Masse salariale / CA (%)

46,7
39
-16%
40,4
3%
40,3
0%
40,2
0%
39,6
-2%
41,1
4%
39,8
-3%
40,3
1%

Résultat net / CA (%)

-12,4
3,63
129%
0,294
-92%
2,54
766%
3,62
42%
2,55
-29%
2,35
-8%
3,74
59%
7,18
92%
C - Disponibilité

Trésorerie

68,1K
75,3K
11%
141K
87%
86,7K
-38%
140K
61%
199K
42%
208K
5%
287K
38%
313K
9%

Créances financières

20,8K
57,2K
175%
30,7K
-46%
41,9K
36%
124K
197%
91K
-27%
101K
11%
62,6K
-38%
96,2K
54%

Dettes financières

335K
358K
7%
30,9K
-91%
318K
927%
600K
89%
541K
-10%
541K
0%
358K
-34%
246K
-31%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

968K
130K
-87%
181K
39%
-96,4K
-153%
295K
406%

Évolution du CA (%)

91,2
6,41
-93%
8,39
31%
-4,12
-149%
13,1
419%

Évolution de la trésorerie (%)

161
142
-12%
105
-27%
138
32%
109
-21%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-