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Best Food 74

74240 GAILLARD

SIREN

811667773

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR12811667773

SIRET

81166777300014

Effectifs

11

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198 206€

Trésorerie disponible au 31/07/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Best Food 74 Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

44.18 %

26.2%
30,7%
36.4%

Masse salariale / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

26.01 %

31.6%
39,8%
48.7%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

-2.78 %

-9.6%
0,976%
8.6%

Ratios de performances

Les résultats de Best Food 74 en
comparé à Best Food 74 en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

1,93M
100.0%
760K
100.0%
853K
44.0%
561K
73.0%
-53,8K
-2.0%
210K
36,8K
4.0%
1,08M
55.0%
217K
28.0%
1,93M
100.0%
781K
103.0%
502K
26.0%
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Pire 50%

453K
23.0%
312K
206K
27.0%
137K
7.0%
36,4K
169K
22.0%
652K
33.0%
382K
392K
51.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

1,93M

Marge brute (€)

853K

Résultat net (€)

-277K
152K
155%
136K
-11%
210K
55%
-53,8K
-126%
91,4K
270%

Charges variables

1,08M

Seuil de rentabilité

1,93M

Masse salariale

502K
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

55,8

Marge brute (%)

44,2

Masse salariale / CA (%)

26

Résultat net / CA (%)

-2,78
C - Disponibilité

Trésorerie

45,9K
125K
171%
109K
-12%
312K
186%
453K
45%
198K
-56%

Créances financières

17,8K
44,7K
152%
56,5K
26%
36,4K
-36%
137K
276%
616K
350%

Dettes financières

578K
556K
-4%
431K
-22%
382K
-11%
652K
71%
694K
6%
D - Ratios de croissances

Évolution de la trésorerie (%)

271
87,5
-68%
283
223%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-