Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
58.49 %
26.0%
30,1%
35.0%
Bbrh
75014
SIREN
503226995
Activité Principale (5610A)
Restauration traditionnelle
Numéro de TVA intra.
FR60503226995
SIRET
50322699500028
Effectifs
NN
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€
Trésorerie disponible au 30/09/2016
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Bbrh Vs Restauration traditionnelle
Masse salariale / CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
19.2 %
30.3%
37,3%
44.0%
Résultat net / CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
29.92 %
-0.9%
3,08%
7.6%
Ratios de performances
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2016
% Chiffre d'affaire 2016
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Pire 50%
Chiffre D'affaire de 2016 Vs Restauration traditionnelle de 2016
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Pire 50% des entreprises du secteur
231K €
217K€
489K€
968K€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2016 Vs Restauration traditionnelle de 2016
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Pire 25% des entreprises du secteur
135K €
153K€
350K€
687K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
58.49 %
17.6%
40,4%
79.4%
Résultat Net (€)
Top 25%
Résultat Net (€) de 2016 Vs Restauration traditionnelle de 2016
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Top 25% des entreprises du secteur
69,2K €
-1,22K€
8,91K€
33,8K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
29.92 %
-0.1%
1,03%
3.9%
Charges Variables
Pire 25%
Charges Variables de 2016 Vs Restauration traditionnelle de 2016
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Top 50% des entreprises du secteur
96K €
70,8K€
151K€
290K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
41.51 %
8.2%
17,4%
33.5%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2016 Vs Restauration traditionnelle de 2016
Seuil de rentabilité
Pire 50% des entreprises du secteur
231K €
228K€
507K€
983K€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
26.3%
58,5%
113.5%
Masse Salariale
Pire 50%
Masse Salariale de 2016 Vs Restauration traditionnelle de 2016
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Top 50% des entreprises du secteur
44,4K €
12,5K€
45,8K€
215K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
19.2 %
1.4%
5,29%
24.8%
231K
100.0%
231K
100.0%
866K
100.0%
135K
58.0%
135K
58.0%
618K
71.0%
69,2K
29.0%
69,2K
29.0%
14,4K
1.0%
96K
41.0%
96K
41.0%
243K
28.0%
231K
100.0%
231K
100.0%
862K
99.0%
44,4K
19.0%
44,4K
19.0%
192K
22.0%
B - Disponibilité
Créances Financières
Top 25%
Créances Financières de 2016 Vs Restauration traditionnelle de 2016
Créances financières
Top 25% des entreprises du secteur
146K €
8,71K€
26,2K€
70,7K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
63.16 %
1.0%
3,02%
8.2%
Dettes Financières
Pire 50%
Dettes Financières de 2016 Vs Restauration traditionnelle de 2016
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Top 50% des entreprises du secteur
48K €
18,9K€
75,4K€
216K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
20.78 %
2.2%
8,71%
24.9%
146K
63.0%
146K
63.0%
116K
13.0%
48K
20.0%
48K
20.0%
193K
22.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2016
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2016
A -
Total des produits d'exploitation
232 761
Chiffre d'affaires
231 173
Production vendues
231 173
Transferts de charges
1 588
B -
Total des charges d'exploitation
278 081
Charges externes (Total)
221 369
Achats effectués de matières
72 229
Variation de stock de matières
23 723
Services extérieurs
125 417
Impôts et taxes (Total)
1 685
Impôts et taxes
1 685
Charges de personnel (Total)
44 389
Salaires bruts (Salariés)
35 656
Charges sociales (Salariés)
8 733
Dotations aux amortissements
10 594
Autres charges d'exploitation
44
C -
Résultat d'exploitation
-45 320
D -
Résultat financier
754
Produits financiers
754
E -
Résultat courant
-44 566
F -
Résultat exceptionnel
92 446
Produits exceptionnels
135 000
Charges exceptionnelles
42 554
G -
Impôt sur les bénéfices
-
H -
Résultat de l'exercice
47 880