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Essayer

Bateau'pizz La Pizzaiola

39100

SIREN

480606870

Activité Principale (5610C)

Restauration de type rapide

Numéro de TVA intra.

FR12480606870

SIRET

48060687000024

Effectifs

00

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7 389€

Trésorerie disponible au 31/12/2018

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Bateau'pizz La Pizzaiola Vs Restauration de type rapide

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

72.76 %

25.2%
30,2%
37.8%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

44.83 %

23.7%
28,8%
35.6%

Résultat net / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

0.75 %

-1.1%
2,82%
7.2%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-6.09 %

-4.3%
3,3%
12.6%

Ratios de performances

Les résultats de Bateau'pizz La Pizzaiola en
comparé à Bateau'pizz La Pizzaiola en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2018
% Chiffre d'affaire 2018
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 50%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

205K
100.0%
227K
100.0%
1,83M
100.0%
149K
72.0%
157K
69.0%
1,35M
74.0%
1,55K
0.0%
-7,07K
-3.0%
19,7K
1.0%
55,9K
27.0%
70,1K
30.0%
490K
26.0%
205K
100.0%
227K
100.0%
1,85M
101.0%
92K
44.0%
110K
48.0%
244K
13.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 25%

7,39K
3.0%
7,81K
3.0%
93,7K
5.0%
25,7K
12.0%
256K
14.0%
50,5K
24.0%
5,34K
2.0%
317K
17.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

55 / 100
A - Analyse
La performance financière de BATEAU'PIZZ LA PIZZAIOLA montre des résultats mitigés. En 2016, l'entreprise a réalisé un chiffre d'affaires de 226 611 € avec une marge brute de 156 509 €, mais une perte nette de 7 071 €. En 2018, le chiffre d'affaires a diminué à 205 296 €, mais l'entreprise a réussi à dégager un petit bénéfice net de 1 546 €. Les charges salariales en pourcentage du chiffre d'affaires sont passées de 48,42 % à 44,83 %, indiquant une efficacité accrue. Cependant, la position de trésorerie de l'entreprise est relativement faible, avec des réserves de trésorerie de 7 807 € en 2016 et de 7 389 € en 2018, et un niveau d'endettement élevé de 53 340 € en 2016 et de 50 473 € en 2018.
B - Bilan
La note de performance financière de l'entreprise de 55 sur 100 reflète sa position inférieure à la moyenne du secteur. Des facteurs externes tels que la concurrence sur le marché, les préférences des consommateurs et les conditions économiques pourraient avoir impacté le secteur et l'entreprise. La légère amélioration du bénéfice net de 2016 à 2018 est un signe positif, mais l'entreprise doit résoudre ses problèmes de flux de trésorerie et son endettement élevé pour assurer sa stabilité financière.
C - Recommandation
Pour améliorer la santé financière, l'entreprise devrait se concentrer sur l'augmentation du chiffre d'affaires, le maintien ou l'amélioration du pourcentage de marge brute et le contrôle des charges d'exploitation. Renforcer la position de trésorerie et réduire les niveaux de dette devrait également être une priorité.
D - Comparaison au secteur
Comparé aux moyennes du secteur, BATEAU'PIZZ LA PIZZAIOLA a un chiffre d'affaires et une marge brute inférieurs. Le chiffre d'affaires moyen du secteur était de 2 726 496 € en 2016, nettement supérieur à celui de l'entreprise. La marge bénéficiaire nette de l'entreprise s'est améliorée de -3,12 % en 2016 à 0,75 % en 2018, ce qui reste en dessous de la marge bénéficiaire nette médiane du secteur de 2,85 % en 2016.

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Ratios de performances

2016
2018
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

227K
205K
-9%

Marge brute (€)

157K
149K
-5%

Résultat net (€)

-7,07K
1,55K
122%

Charges variables

70,1K
55,9K
-20%

Seuil de rentabilité

227K
205K
-9%

Masse salariale

110K
92K
-16%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

30,9
27,2
-12%

Marge brute (%)

69,1
72,8
5%

Masse salariale / CA (%)

48,4
44,8
-7%

Résultat net / CA (%)

-3,12
0,753
124%
C - Disponibilité

Trésorerie

7,81K
7,39K
-5%

Créances financières

25,7K

Dettes financières

5,34K
50,5K
845%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

5,43K
-13,3K
-345%

Évolution du CA (%)

2,46
-6,09
-348%

Évolution de la trésorerie (%)

69,7
33,1
-53%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-