Bastide Café

24540 Capdrot

SIREN

825264799

Activité Principale (5630Z)

Débits de boissons

Numéro de TVA intra.

FR68825264799

SIRET

82526479900032

Effectifs

-

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76 328€

Trésorerie disponible au 31/12/2020

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Bastide Café Vs Débits de boissons

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

65.72 %

25.2%
31,2%
37.7%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

36.79 %

24.6%
34,9%
45.8%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

11.08 %

-7.4%
4,09%
14.2%

Ratios de performances

Les résultats de Bastide Café en
comparé à Bastide Café en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

196K
100.0%
284K
100.0%
325K
100.0%
129K
65.0%
200K
70.0%
231K
71.0%
21,7K
11.0%
-11,8K
-4.0%
4,05K
1.0%
67,2K
34.0%
84,8K
29.0%
98,4K
30.0%
196K
100.0%
284K
100.0%
331K
102.0%
72,1K
36.0%
134K
47.0%
63K
19.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Top 50%

76,3K
38.0%
54,8K
19.0%
69,7K
21.0%
32,4K
16.0%
5,24K
1.0%
86,9K
26.0%
18,1K
9.0%
13,9K
4.0%
212K
65.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

65 / 100
A - Analyse
B - Bilan
La performance financière de Bastide Café montre une résilience avec une note de 65, indiquant que bien qu'il y ait des domaines de préoccupation, en particulier avec la cohérence du bénéfice net et la gestion de la masse salariale, l'entreprise a une position de trésorerie solide. Des facteurs externes tels que les tendances du marché, la concurrence et les conditions économiques pourraient avoir impacté le secteur et la performance de l'entreprise. L'entreprise devrait continuer à s'adapter à ces facteurs externes en se concentrant sur l'optimisation des coûts et les stratégies de croissance des revenus.
C - Recommandation
Pour améliorer la santé financière, le Bastide Café devrait se concentrer sur l'optimisation des dépenses d'exploitation et des charges salariales, qui ont été relativement élevées par rapport au chiffre d'affaires. La mise en œuvre de mesures de contrôle des coûts et d'améliorations de l'efficacité pourrait aider à augmenter les marges bénéficiaires nettes. De plus, surveiller les niveaux d'endettement et s'assurer qu'ils sont dans des limites gérables sera crucial pour la stabilité à long terme.
D - Comparaison au secteur
Comparé aux moyennes du secteur, la croissance du chiffre d'affaires de Bastide Café est positive, mais ses marges bénéficiaires nettes sont incohérentes, avec des pertes en 2018 et 2019. Les dépenses de personnel en pourcentage du chiffre d'affaires sont supérieures à la médiane du secteur, ce qui peut indiquer un sur-effectif ou des salaires supérieurs à la moyenne. La position de trésorerie est plus forte que la médiane, ce qui est un avantage concurrentiel.

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Ratios de performances

2017
2018
2019
2020
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

130K
215K
65%
284K
32%
196K
-31%

Marge brute (€)

96,7K
159K
65%
200K
25%
129K
-35%

Résultat net (€)

3,84K
-2,82K
-173%
-11,8K
-319%
21,7K
284%

Charges variables

33,4K
55,3K
66%
84,8K
53%
67,2K
-21%

Seuil de rentabilité

130K
215K
65%
284K
32%
196K
-31%

Masse salariale

70,4K
102K
45%
134K
31%
72,1K
-46%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

25,7
25,8
0%
29,8
16%
34,3
15%

Marge brute (%)

74,3
74,2
0%
70,2
-5%
65,7
-6%

Masse salariale / CA (%)

54,1
47,7
-12%
47,2
-1%
36,8
-22%

Résultat net / CA (%)

2,95
-1,31
-144%
-4,15
-216%
11,1
367%
C - Disponibilité

Trésorerie

45,3K
69,9K
54%
54,8K
-22%
76,3K
39%

Créances financières

29,8K
15,8K
-47%
5,24K
-67%
32,4K
518%

Dettes financières

10,6K
13K
23%
13,9K
7%
18,1K
30%
D - Ratios de croissances

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-