Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
53.92 %
26.5%
30,4%
35.9%
Balisaccia
20167 Alata
SIREN
891187072
Activité Principale (5610A)
Restauration traditionnelle
Numéro de TVA intra.
FR86891187072
SIRET
Effectifs
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33 422€
Trésorerie disponible au 31/12/2022
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Balisaccia Vs Restauration traditionnelle
Masse salariale / CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
27.06 %
32.6%
39,5%
46.5%
Résultat net / CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
1.65 %
-4.2%
3,18%
9.4%
Évolution du CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-17.88 %
31.1%
57,9%
95.3%
Ratios de performances
2022
% Chiffre d'affaire 2022
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2022
% Chiffre d'affaire 2022
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Pire 50%
Chiffre D'affaire de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Pire 50% des entreprises du secteur
290K €
233K€
601K€
1,13M€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Pire 25% des entreprises du secteur
156K €
180K€
442K€
823K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
53.92 %
18.0%
44,2%
82.2%
Résultat Net (€)
Top 50%
Résultat Net (€) de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Pire 50% des entreprises du secteur
4,78K €
-8,72K€
15,6K€
68,4K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
1.65 %
-0.9%
1,55%
6.8%
Charges Variables
Pire 25%
Charges Variables de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Top 50% des entreprises du secteur
134K €
83,6K€
191K€
377K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
46.08 %
8.4%
19,1%
37.7%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Seuil de rentabilité
Pire 50% des entreprises du secteur
290K €
264K€
648K€
1,17M€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
26.4%
64,8%
117.2%
Masse Salariale
Pire 50%
Masse Salariale de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 50% des entreprises du secteur
78,5K €
15,5K€
68,2K€
293K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
27.06 %
1.5%
6,81%
29.3%
290K
100.0%
1M
100.0%
156K
53.0%
736K
73.0%
4,78K
1.0%
31,3K
39,1K
3.0%
134K
46.0%
306K
30.0%
290K
100.0%
1,04M
104.0%
78,5K
27.0%
12,8K
236K
23.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 50%
Trésorerie de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Trésorerie
Pire 50% des entreprises du secteur
33,4K €
26,5K€
79,5K€
215K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
11.52 %
2.7%
7,95%
21.5%
Créances Financières
Top 50%
Créances Financières de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Créances financières
Pire 50% des entreprises du secteur
13,3K €
7,22K€
23,2K€
77,9K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
4.57 %
0.7%
2,32%
7.8%
Dettes Financières
Pire 50%
Dettes Financières de 2022 Vs Restauration traditionnelle de 2022
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Top 50% des entreprises du secteur
108K €
44,8K€
174K€
383K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
37.08 %
4.5%
17,4%
38.3%
33,4K
11.0%
60,7K
182K
18.0%
13,3K
4.0%
109K
10.0%
108K
37.0%
315K
31.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2021
2022
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2022
A -
Total des produits d'exploitation
301 810
Chiffre d'affaires
290 162
Production vendues
289 832
Prestations vendues
330
Subventions d'exploitation
9 029
Transferts de charges
2 615
Autres produits d'exploitation
4
B -
Total des charges d'exploitation
303 040
Charges externes (Total)
207 920
Achats effectués de matières
132 280
Variation de stock de matières
1 420
Services extérieurs
74 220
Impôts et taxes (Total)
795
Impôts et taxes
795
Charges de personnel (Total)
78 506
Salaires bruts (Salariés)
63 037
Charges sociales (Salariés)
15 469
Dotations aux amortissements
15 716
Autres charges d'exploitation
103
C -
Résultat d'exploitation
-1 230
D -
Résultat financier
-1 872
Charges financières
1 872
E -
Résultat courant
-3 102
F -
Résultat exceptionnel
-7 685
Charges exceptionnelles
7 685
G -
Impôt sur les bénéfices
-7 885
Impôt sur les bénéfices
-7 885
H -
Résultat de l'exercice
-10 787