Balaji

06560 VALBONNE

SIREN

519010615

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR79519010615

SIRET

51901061500010

Effectifs

01

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21 876€

Trésorerie disponible au 31/12/2018

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Balaji Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

86.05 %

26.0%
30,2%
35.1%

Masse salariale / CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

42.49 %

30.8%
37,8%
44.3%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

7.83 %

-0.9%
3,08%
7.8%

Évolution du CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

9.6 %

-5.4%
1,64%
9.6%

Ratios de performances

Les résultats de Balaji en
comparé à Balaji en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2018
% Chiffre d'affaire 2018
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 25%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Top 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

99,2K
100.0%
90,5K
100.0%
1,04M
100.0%
85,4K
86.0%
77,9K
86.0%
760K
73.0%
7,77K
7.0%
6,35K
7.0%
22,5K
2.0%
13,8K
14.0%
12,6K
13.0%
299K
28.0%
99,2K
100.0%
90,5K
100.0%
1,06M
102.0%
42,2K
42.0%
32,9K
36.0%
244K
23.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Pire 25%

Dettes Financières

Top 50%

21,9K
22.0%
22,9K
25.0%
83,4K
8.0%
389
0.0%
372
0.0%
143K
13.0%
2,38K
2.0%
1,8K
1.0%
234K
22.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2017
2018
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

92,3K
90,5K
-2%
99,2K
10%

Marge brute (€)

78,8K
77,9K
-1%
85,4K
10%

Résultat net (€)

-869
6,35K
831%
7,77K
22%

Charges variables

13,5K
12,6K
-7%
13,8K
10%

Seuil de rentabilité

92,3K
90,5K
-2%
99,2K
10%

Masse salariale

35,1K
32,9K
-6%
42,2K
28%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

14,6
13,9
-5%
14
0%

Marge brute (%)

85,4
86,1
1%
86
0%

Masse salariale / CA (%)

38
36,4
-4%
42,5
17%

Résultat net / CA (%)

-0,941
7,01
845%
7,83
12%
C - Disponibilité

Trésorerie

12,4K
22,9K
85%
21,9K
-5%

Créances financières

2K
372
-81%
389
5%

Dettes financières

1,45K
1,8K
25%
2,38K
32%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-5,05K
-1,77K
65%
8,69K
591%

Évolution du CA (%)

-5,18
-1,92
63%
9,6
600%

Évolution de la trésorerie (%)

187
185
-1%
95,5
-48%

Compte de résultats periodique

2016
2017
2018

A -

Total des produits d'exploitation

92 327
99 680
114 299

Chiffre d'affaires

92 316
90 544
99 236

Ventes de marchandises

92 316
90 544
99 236

Transferts de charges

-
9 132
15 054

Autres produits d'exploitation

11
4
9

B -

Total des charges d'exploitation

90 051
87 632
95 570

Charges externes (Total)

43 104
50 719
44 784

Achats effectués de marchandise

13 061
12 637
13 695

Variation de stock de marchandise

440
-50
150

Achats effectués de matières

-
14

Services extérieurs

29 603
38 118
30 939

Impôts et taxes (Total)

2 194
2 278
6 917

Impôts et taxes

2 194
2 278
6 917

Charges de personnel (Total)

35 108
32 926
42 166

Salaires bruts (Salariés)

26 181
27 595
34 148

Charges sociales (Salariés)

8 927
5 331
8 018

Dotations aux amortissements

9 514
1 700

Autres charges d'exploitation

131
9
3

C -

Résultat d'exploitation

2 276
12 048
18 729

D -

Résultat financier

-

E -

Résultat courant

2 276
12 048
18 729

F -

Résultat exceptionnel

-12 288
-16 342
-13 197

Charges exceptionnelles

12 288
16 342
13 197

G -

Impôt sur les bénéfices

-
1 635
1 831

Impôt sur les bénéfices

-
1 635
1 831

H -

Résultat de l'exercice

-10 012
-4 294
5 532