Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
66.58 %
25.4%
29,8%
35.7%
Aux Delices
55100 VERDUN
SIREN
343911186
Activité Principale (1071D)
Pâtisserie
Numéro de TVA intra.
FR54343911186
SIRET
34391118600017
Effectifs
11
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85 474€
Trésorerie disponible au 30/04/2017
Aucune donnée disponible
Aux Delices Vs Pâtisserie
Masse salariale / CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
47.32 %
30.7%
39,9%
47.1%
Résultat net / CA (%)
Top 50% des entreprises du secteur
6.54 %
-0.6%
3,14%
6.9%
Ratios de performances
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2017
% Chiffre d'affaire 2017
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Top 50%
Chiffre D'affaire de 2017 Vs Pâtisserie de 2017
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Top 50% des entreprises du secteur
626K €
192K€
503K€
1,13M€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2017 Vs Pâtisserie de 2017
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Top 50% des entreprises du secteur
417K €
126K€
344K€
777K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
66.58 %
13.6%
37,2%
83.9%
Résultat Net (€)
Top 25%
Résultat Net (€) de 2017 Vs Pâtisserie de 2017
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Top 25% des entreprises du secteur
40,9K €
-429€
8,66K€
38,5K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
6.54 %
-0.0%
0,935%
4.2%
Charges Variables
Pire 50%
Charges Variables de 2017 Vs Pâtisserie de 2017
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Pire 50% des entreprises du secteur
209K €
67,8K€
160K€
349K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
33.42 %
7.3%
17,3%
37.7%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2017 Vs Pâtisserie de 2017
Seuil de rentabilité
Top 50% des entreprises du secteur
626K €
210K€
555K€
1,17M€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
22.7%
59,9%
126.3%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2017 Vs Pâtisserie de 2017
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 25% des entreprises du secteur
296K €
12,4K€
55,5K€
271K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
47.32 %
1.3%
5,99%
29.3%
626K
100.0%
625K
100.0%
926K
100.0%
417K
66.0%
417K
66.0%
662K
71.0%
40,9K
6.0%
23,1K
3.0%
26,2K
2.0%
209K
33.0%
208K
33.0%
283K
30.0%
626K
100.0%
625K
100.0%
945K
102.0%
296K
47.0%
288K
46.0%
227K
24.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 25%
Trésorerie de 2017 Vs Pâtisserie de 2017
Trésorerie
Top 50% des entreprises du secteur
85,5K €
7,22K€
27,8K€
87,8K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
13.66 %
0.8%
3%
9.5%
Créances Financières
Pire 50%
Créances Financières de 2017 Vs Pâtisserie de 2017
Créances financières
Pire 50% des entreprises du secteur
16K €
15,2K€
42,9K€
106K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
2.55 %
1.6%
4,63%
11.4%
Dettes Financières
Pire 50%
Dettes Financières de 2017 Vs Pâtisserie de 2017
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Top 50% des entreprises du secteur
67,6K €
20,9K€
93,9K€
282K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
10.81 %
2.3%
10,1%
30.4%
85,5K
13.0%
46K
7.0%
86,5K
9.0%
16K
2.0%
16,7K
2.0%
109K
11.0%
67,6K
10.0%
85,3K
13.0%
246K
26.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2016
2017
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
Aucune donnée disponible
2016
2017
2018
2020
2019
2021
A -
Total des produits d'exploitation
8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-
Chiffre d'affaires
8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-
Ventes de marchandises
8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-
B -
Total des charges d'exploitation
8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-
Charges externes (Total)
8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-
Achats effectués de marchandise
7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-
Variation de stock de marchandise
-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-
Services extérieurs
525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-
Impôts et taxes (Total)
37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-
Impôts et taxes
37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-
Charges de personnel (Total)
263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-
Salaires bruts (Salariés)
211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-
Charges sociales (Salariés)
52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-
C -
Résultat d'exploitation
114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-