Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
64.89 %
29.7%
32,9%
36.3%
Au Pain Viennois
38200 VIENNE
SIREN
382869170
Activité Principale (1071C)
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Numéro de TVA intra.
FR64382869170
SIRET
38286917000011
Effectifs
11
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139 346€
Trésorerie disponible au 31/03/2022
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Au Pain Viennois Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Masse salariale / CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
45.15 %
32.7%
39,7%
44.6%
Résultat net / CA (%)
Top 50% des entreprises du secteur
4.83 %
0.5%
4%
7.2%
Évolution du CA (%)
Top 50% des entreprises du secteur
12.41 %
-0.2%
5,16%
12.9%
Ratios de performances
2022
% Chiffre d'affaire 2022
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2022
% Chiffre d'affaire 2022
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Top 50%
Chiffre D'affaire de 2022 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2022
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Top 50% des entreprises du secteur
884K €
389K€
740K€
1,25M€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2022 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2022
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Top 50% des entreprises du secteur
574K €
248K€
506K€
838K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
64.89 %
27.5%
56,1%
92.9%
Résultat Net (€)
Top 50%
Résultat Net (€) de 2022 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2022
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Top 50% des entreprises du secteur
42,7K €
1,15K€
25,1K€
64,1K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
4.83 %
0.1%
2,78%
7.1%
Charges Variables
Pire 50%
Charges Variables de 2022 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2022
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Pire 50% des entreprises du secteur
310K €
120K€
233K€
427K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
35.11 %
13.3%
25,9%
47.4%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2022 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2022
Seuil de rentabilité
Top 50% des entreprises du secteur
884K €
394K€
746K€
1,25M€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
43.6%
82,7%
138.8%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2022 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2022
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 25% des entreprises du secteur
399K €
25,9K€
126K€
374K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
45.15 %
2.9%
14%
41.5%
884K
100.0%
786K
100.0%
902K
100.0%
574K
64.0%
508K
64.0%
607K
67.0%
42,7K
4.0%
39,8K
5.0%
38,8K
4.0%
310K
35.0%
278K
35.0%
301K
33.0%
884K
100.0%
786K
100.0%
909K
101.0%
399K
45.0%
344K
43.0%
231K
25.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 50%
Trésorerie de 2022 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2022
Trésorerie
Top 50% des entreprises du secteur
139K €
28,5K€
83,2K€
174K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
15.77 %
3.2%
9,22%
19.3%
Créances Financières
Top 25%
Créances Financières de 2022 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2022
Créances financières
Top 25% des entreprises du secteur
103K €
12,5K€
33,1K€
103K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
11.68 %
1.4%
3,67%
11.4%
Dettes Financières
Pire 50%
Dettes Financières de 2022 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2022
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Pire 50% des entreprises du secteur
207K €
70K€
199K€
382K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
23.41 %
7.8%
22,1%
42.4%
139K
15.0%
134K
17.0%
132K
14.0%
103K
11.0%
77,2K
9.0%
96,9K
10.0%
207K
23.0%
228K
29.0%
290K
32.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2017
2018
2019
2020
2021
2022
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2022
A -
Total des produits d'exploitation
916 172
Chiffre d'affaires
883 844
Production vendues
842 522
Prestations vendues
41 322
Subventions d'exploitation
19 501
Transferts de charges
12 774
Autres produits d'exploitation
53
B -
Total des charges d'exploitation
876 957
Charges externes (Total)
456 528
Achats effectués de matières
311 775
Variation de stock de matières
-1 474
Services extérieurs
146 227
Impôts et taxes (Total)
7 168
Impôts et taxes
7 168
Charges de personnel (Total)
399 060
Salaires bruts (Salariés)
316 676
Charges sociales (Salariés)
82 384
Dotations aux amortissements
14 201
C -
Résultat d'exploitation
39 215
D -
Résultat financier
-3 076
Produits financiers
405
Charges financières
3 481
E -
Résultat courant
36 139
F -
Résultat exceptionnel
14 312
Produits exceptionnels
16 361
Charges exceptionnelles
2 049
G -
Impôt sur les bénéfices
-498
Impôt sur les bénéfices
-498
H -
Résultat de l'exercice
50 451