Gérez votre trésorerie en temps réel ! Essayez Trezy gratuitement pendant 7 jours !

Essayer

Au Gourmet Wok

91140 Villejust

SIREN

804737286

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR16804737286

SIRET

80473728600018

Effectifs

03

Surveiller l'entreprise

Soyez informé de tous les événements financiers de AU GOURMET WOK

177 792€

Trésorerie disponible au 31/12/2019

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Au Gourmet Wok Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

60.46 %

26.0%
30,2%
35.0%

Masse salariale / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

28.29 %

30.4%
37,4%
43.8%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

8.43 %

-0.3%
3,44%
7.9%

Évolution du CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

13.49 %

-5.1%
1,71%
9.9%

Ratios de performances

Les résultats de Au Gourmet Wok en
comparé à Au Gourmet Wok en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2019
% Chiffre d'affaire 2019
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

732K
100.0%
645K
100.0%
1,1M
100.0%
443K
60.0%
366K
56.0%
821K
74.0%
61,7K
8.0%
-15,3K
-2.0%
22,1K
2.0%
289K
39.0%
279K
43.0%
303K
27.0%
732K
100.0%
645K
100.0%
1,13M
102.0%
207K
28.0%
215K
33.0%
243K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Pire 50%

91K
12.0%
94,4K
8.0%
41,2K
5.0%
37,2K
5.0%
139K
12.0%
89,7K
12.0%
82,9K
12.0%
254K
23.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

Vous aimez cet outil ?
Partagez le à votre réseau !

Ratios de performances

2016
2017
2018
2019
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

645K
732K
13%

Marge brute (€)

366K
443K
21%

Résultat net (€)

-15,3K
61,7K
502%
95,7K
55%
82,2K
-14%

Charges variables

279K
289K
4%

Seuil de rentabilité

645K
732K
13%

Masse salariale

215K
207K
-4%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

43,2
39,5
-9%

Marge brute (%)

56,8
60,5
6%

Masse salariale / CA (%)

33,3
28,3
-15%

Résultat net / CA (%)

-2,38
8,43
454%
C - Disponibilité

Trésorerie

91K
155K
70%
178K
15%

Créances financières

37,2K
41,2K
11%
2,14K
-95%
30,4K
1320%

Dettes financières

82,9K
89,7K
8%
75,3K
-16%
212K
182%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

516K
87K
-83%

Évolution du CA (%)

400
13,5
-97%

Évolution de la trésorerie (%)

115

Compte de résultats periodique

2016
2017
2018
2019

A -

Total des produits d'exploitation

652 831
748 553
-

Chiffre d'affaires

644 922
731 931
-

Ventes de marchandises

644 907
731 931
-

Prestations vendues

15
-

Transferts de charges

7 893
16 588
-

Autres produits d'exploitation

16
34
-

B -

Total des charges d'exploitation

670 440
678 480
-

Charges externes (Total)

424 812
444 545
-

Achats effectués de marchandise

279 958
288 914
-

Variation de stock de marchandise

-1 072
1 300
-

Achats effectués de matières

-184
-803
-

Services extérieurs

146 110
155 134
-

Impôts et taxes (Total)

11 043
4 888
-

Impôts et taxes

11 043
4 888
-

Charges de personnel (Total)

214 607
207 030
-

Salaires bruts (Salariés)

175 424
162 791
-

Charges sociales (Salariés)

39 183
44 239
-

Dotations aux amortissements

19 960
22 010
-

Autres charges d'exploitation

18
7
-

C -

Résultat d'exploitation

-17 609
70 073
-

D -

Résultat financier

-614
-470
-

Charges financières

614
470
-

E -

Résultat courant

-18 223
69 603
-

F -

Résultat exceptionnel

-778
2 880
-

Produits exceptionnels

2 880
-

Charges exceptionnelles

3 658
-

G -

Impôt sur les bénéfices

-

H -

Résultat de l'exercice

-19 001
72 483
-