Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
68.67 %
26.2%
30,7%
36.4%
Au Comptoir D'asie
93290
SIREN
539526111
Activité Principale (5610A)
Restauration traditionnelle
Numéro de TVA intra.
FR67539526111
SIRET
53952611100015
Effectifs
NN
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405 106€
Trésorerie disponible au 31/12/2020
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Au Comptoir D'asie Vs Restauration traditionnelle
Masse salariale / CA (%)
Top 50% des entreprises du secteur
33.92 %
31.6%
39,8%
48.7%
Résultat net / CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
-5.78 %
-9.6%
0,976%
8.6%
Ratios de performances
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Top 25%
Chiffre D'affaire de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Top 25% des entreprises du secteur
958K €
167K€
390K€
783K€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
658K €
116K€
274K€
556K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
68.67 %
16.4%
38,7%
78.6%
Résultat Net (€)
Pire 25%
Résultat Net (€) de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Pire 25% des entreprises du secteur
-55,4K €
-17K€
4,64K€
29K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-5.78 %
-2.4%
0,655%
4.1%
Charges Variables
Pire 50%
Charges Variables de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Pire 25% des entreprises du secteur
300K €
56,9K€
123K€
236K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
31.33 %
8.0%
17,4%
33.4%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Seuil de rentabilité
Top 25% des entreprises du secteur
958K €
178K€
404K€
796K€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
25.1%
57%
112.4%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 25% des entreprises du secteur
325K €
7,99K€
37K€
190K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
33.92 %
1.1%
5,22%
26.9%
958K
100.0%
1,66M
100.0%
708K
100.0%
658K
68.0%
1,14M
68.0%
518K
73.0%
-55,4K
-5.0%
89,9K
5.0%
-10,9K
-1.0%
300K
31.0%
515K
31.0%
206K
29.0%
958K
100.0%
1,66M
100.0%
725K
102.0%
325K
33.0%
586K
35.0%
170K
24.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 25%
Trésorerie de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Trésorerie
Top 25% des entreprises du secteur
405K €
17,1K€
52,4K€
145K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
42.29 %
2.4%
7,4%
20.5%
Créances Financières
Top 25%
Créances Financières de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Créances financières
Top 25% des entreprises du secteur
189K €
18,1K€
50,6K€
127K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
19.77 %
2.6%
7,15%
17.9%
Dettes Financières
Pire 50%
Dettes Financières de 2020 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Pire 50% des entreprises du secteur
356K €
37,6K€
158K€
394K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
37.17 %
5.3%
22,3%
55.6%
405K
42.0%
391K
23.0%
125K
17.0%
189K
19.0%
142K
8.0%
176K
24.0%
356K
37.0%
164K
9.0%
341K
48.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2016
2017
2018
2020
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2016
2017
2018
2020
A -
Total des produits d'exploitation
1 361 318
1 558 032
1 655 699
969 869
Chiffre d'affaires
1 361 057
1 557 983
1 655 240
957 941
Production vendues
1 361 057
1 557 983
1 655 240
957 941
Subventions d'exploitation
-
10 666
Autres produits d'exploitation
261
49
459
1 262
B -
Total des charges d'exploitation
1 310 596
1 442 069
1 533 968
1 020 811
Charges externes (Total)
786 723
801 920
858 068
580 602
Achats effectués de matières
438 730
502 210
514 055
301 253
Variation de stock de matières
-2 074
249
729
-1 142
Services extérieurs
350 067
299 461
343 284
280 491
Impôts et taxes (Total)
30 393
30 921
32 929
30 394
Impôts et taxes
30 393
30 921
32 929
30 394
Charges de personnel (Total)
430 887
545 964
586 333
324 915
Salaires bruts (Salariés)
332 481
431 076
447 742
319 813
Charges sociales (Salariés)
98 406
114 888
138 591
5 102
Dotations aux amortissements
62 394
63 023
56 603
83 656
Autres charges d'exploitation
199
241
35
1 244
C -
Résultat d'exploitation
50 722
115 963
121 731
-50 942
D -
Résultat financier
-6 732
-5 501
-4 221
-4 067
Charges financières
6 732
5 501
4 221
4 067
E -
Résultat courant
43 990
110 462
117 510
-55 009
F -
Résultat exceptionnel
-567
-417
-542
-355
Produits exceptionnels
-
186
Charges exceptionnelles
567
603
542
355
G -
Impôt sur les bénéfices
6 328
26 333
27 081
-
Impôt sur les bénéfices
6 328
26 333
27 081
-
H -
Résultat de l'exercice
43 423
110 045
116 968
-55 364