Resultat d'exploitation
Pire 25% des entreprises du secteur
-9,68K €
-1,18K€
6,72K€
21,2K€
Au Coin Du Grill
51120
SIREN
480119809
Activité Principale (5610A)
Restauration traditionnelle
Numéro de TVA intra.
FR37480119809
SIRET
48011980900014
Effectifs
NN
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€
Trésorerie disponible au 31/12/2016
Aucune donnée disponible
Au Coin Du Grill Vs Restauration traditionnelle
Pas de données disponibles pour l'année 2016
Ratios de performances
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2016
% Chiffre d'affaire 2016
A - Chiffres clès
Resultat D'exploitation
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Resultat D'exploitation de 2016 Vs Restauration traditionnelle de 2016
Résultat Net (€)
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Résultat Net (€) de 2016 Vs Restauration traditionnelle de 2016
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Pire 25% des entreprises du secteur
-9,86K €
-1,22K€
8,91K€
33,8K€
Charges D'exploitations Total
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Charges D'exploitations Total de 2016 Vs Restauration traditionnelle de 2016
Charges d'exploitations total
Pire 25% des entreprises du secteur
36,4K €
100K€
181K€
306K€
-9,68K
-9,68K
11,6K
1.0%
-9,86K
-9,86K
14,4K
1.0%
36,4K
36,4K
246K
28.0%
B - Disponibilité
L'évaluation de notre pocket CFO
A - Analyse
La performance financière d'AU COIN DU GRILL indique une situation difficile, avec un résultat d'exploitation négatif de -9679.0 et un bénéfice net de -9855.0. Les charges d'exploitation totales de 36373.0 sont considérables, surtout en l'absence de données sur le chiffre d'affaires et la marge brute. Sans ces chiffres, il est difficile de calculer les ratios clés ou de les comparer aux moyennes du secteur. Cependant, le bénéfice net négatif suggère que l'entreprise est moins performante que ses pairs. L'absence de données sur les flux de trésorerie rend l'analyse plus obscure, mais le bénéfice net négatif et le résultat d'exploitation négatif indiquent une instabilité financière potentielle.
B - Bilan
La santé financière d'AU COIN DU GRILL est préoccupante, avec une note de 25 sur 100, reflétant son résultat d'exploitation négatif et son bénéfice net. L'absence de données sur le chiffre d'affaires et la marge brute empêche une comparaison complète avec l'industrie, mais les chiffres disponibles suggèrent que l'entreprise a des difficultés. Des facteurs externes tels que l'augmentation de la concurrence, les changements dans les préférences des consommateurs ou les ralentissements économiques pourraient avoir impacté négativement le secteur et AU COIN DU GRILL en particulier. Pour relever ces défis, l'entreprise doit se concentrer sur la gestion stratégique des coûts et les initiatives de croissance des revenus.
C - Recommandation
L'entreprise devrait se concentrer sur la réduction des charges d'exploitation et l'augmentation du chiffre d'affaires pour améliorer sa santé financière. Cela pourrait impliquer de renégocier les contrats avec les fournisseurs, d'optimiser le menu pour la rentabilité et d'améliorer les efforts de marketing pour attirer plus de clients.
D - Comparaison au secteur
Comparé aux moyennes du secteur, le bénéfice net négatif d'AU COIN DU GRILL contraste avec le bénéfice net moyen du secteur de 14393.14. Le résultat d'exploitation de l'entreprise est également en dessous de la médiane du secteur de 6716.0, indiquant qu'elle est moins performante que la majorité de ses pairs.
Ratios de performances
Compte de résultats periodique
Aucune donnée disponible
2016
2017
2018
2020
2019
2021
A -
Total des produits d'exploitation
8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-
Chiffre d'affaires
8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-
Ventes de marchandises
8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-
B -
Total des charges d'exploitation
8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-
Charges externes (Total)
8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-
Achats effectués de marchandise
7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-
Variation de stock de marchandise
-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-
Services extérieurs
525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-
Impôts et taxes (Total)
37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-
Impôts et taxes
37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-
Charges de personnel (Total)
263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-
Salaires bruts (Salariés)
211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-
Charges sociales (Salariés)
52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-
C -
Résultat d'exploitation
114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-