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Au Carre Gourmand

13850

SIREN

537429607

Activité Principale (5630Z)

Débits de boissons

Numéro de TVA intra.

FR35537429607

SIRET

53742960700014

Effectifs

NN

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11 771€

Trésorerie disponible au 31/12/2017

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Au Carre Gourmand Vs Débits de boissons

Pas de données disponibles pour l'année 2017

Ratios de performances

Les résultats de Au Carre Gourmand en
comparé à Au Carre Gourmand en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2017
% Chiffre d'affaire 2017
A - Chiffres clès
Resultat D'exploitation

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Résultat Net (€)

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Charges D'exploitations Total

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Masse Salariale

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424
9,44K
1.0%
366
815
17,9K
3.0%
9,32K
9,22K
167K
32.0%
84
73
86,6K
17.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

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11,8K
14K
45,8K
9.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

55 / 100
A - Analyse
Les données financières d'AU CARRE GOURMAND pour 2016 et 2017 montrent un bénéfice net de 815 € et 366 € respectivement, indiquant que l'entreprise est rentable mais avec une tendance à la baisse des bénéfices. Les charges d'exploitation étaient significativement élevées à 9 224 € et 9 321 €, ce qui pourrait être préoccupant. Les coûts de personnel sont relativement faibles, suggérant une petite équipe ou une gestion efficace des coûts de main-d'œuvre. La position de trésorerie s'est améliorée en 2016 avec une augmentation notable de 124,56 %, mais il n'y avait pas de données pour 2017. Sans données sur le chiffre d'affaires et la marge brute, il est difficile d'évaluer la santé financière globale de manière complète.
B - Bilan
La stabilité financière de l'entreprise est modérée avec une note de 55 sur 100. La position de trésorerie est robuste, ce qui est crucial pour faire face aux obligations à court terme et investir dans la croissance. Cependant, la baisse du bénéfice net et le manque de données sur le chiffre d'affaires et la marge brute rendent difficile l'évaluation complète de la performance. Des facteurs externes tels que les tendances du marché, la concurrence et les conditions économiques pourraient avoir impacté le secteur et AU CARRE GOURMAND en particulier. L'entreprise devrait analyser ces facteurs pour adapter sa stratégie en conséquence.
C - Recommandation
Pour améliorer la santé financière, l'entreprise devrait se concentrer sur l'augmentation du chiffre d'affaires, le contrôle des charges d'exploitation et l'amélioration des marges brutes. Explorer de nouveaux marchés ou produits pourrait augmenter les revenus, tandis qu'un examen approfondi des dépenses peut révéler des opportunités d'économies de coûts.
D - Comparaison au secteur
Comparé aux moyennes du secteur, AU CARRE GOURMAND a des coûts de personnel plus faibles mais aussi des bénéfices nets plus faibles. La position de trésorerie de l'entreprise est solide, ce qui est positif, mais la tendance à la baisse du bénéfice net doit être abordée.

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Ratios de performances

2016
2017
A - Chiffres clès

Resultat d'exploitation

424

Résultat net (€)

815
366
-55%

Charges d'exploitations total

9,22K
9,32K
1%

Masse salariale

73
84
15%
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité

Trésorerie

14K
11,8K
-16%
D - Ratios de croissances

Évolution de la trésorerie (%)

125

Évolution des charges d'exploitations

179

Évolution des charges d'exploitations (%)

1,98

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-