Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
76.52 %
32.7%
38,2%
42.8%
Au Ble D'or
27150
SIREN
449304146
Activité Principale (1071B)
Cuisson de produits de boulangerie
Numéro de TVA intra.
FR62449304146
SIRET
44930414600029
Effectifs
NN
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212 400€
Trésorerie disponible au 30/06/2017
Aucune donnée disponible
Au Ble D'or Vs Cuisson de produits de boulangerie
Masse salariale / CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
65.2 %
25.9%
32,1%
38.1%
Résultat net / CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-8.49 %
-0.7%
2,9%
6.9%
Évolution du CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
17.3 %
-5.3%
1,14%
6.9%
Ratios de performances
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2017
% Chiffre d'affaire 2017
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Top 50%
Chiffre D'affaire de 2017 Vs Cuisson de produits de boulangerie de 2017
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Top 50% des entreprises du secteur
553K €
200K€
538K€
876K€
Marge Brute (€)
Top 25%
Marge Brute (€) de 2017 Vs Cuisson de produits de boulangerie de 2017
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Top 50% des entreprises du secteur
423K €
109K€
321K€
571K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
76.52 %
12.3%
36,2%
64.5%
Résultat Net (€)
Pire 25%
Résultat Net (€) de 2017 Vs Cuisson de produits de boulangerie de 2017
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Pire 25% des entreprises du secteur
-47K €
-808€
6,08K€
31,3K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-8.49 %
-0.1%
0,687%
3.5%
Charges Variables
Pire 50%
Charges Variables de 2017 Vs Cuisson de produits de boulangerie de 2017
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Top 50% des entreprises du secteur
130K €
90,4K€
200K€
332K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
23.48 %
10.2%
22,6%
37.4%
Seuil De Rentabilité
Top 25%
Seuil De Rentabilité de 2017 Vs Cuisson de produits de boulangerie de 2017
Seuil de rentabilité
Top 50% des entreprises du secteur
553K €
209K€
553K€
877K€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
100.0 %
23.6%
62,5%
99.0%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2017 Vs Cuisson de produits de boulangerie de 2017
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 25% des entreprises du secteur
361K €
4,57K€
15,8K€
140K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
65.2 %
0.5%
1,79%
15.8%
553K
100.0%
471K
100.0%
886K
100.0%
423K
76.0%
355K
75.0%
566K
63.0%
-47K
-8.0%
-80,1K
-17.0%
19,2K
2.0%
130K
23.0%
117K
24.0%
335K
37.0%
553K
100.0%
471K
100.0%
900K
102.0%
361K
65.0%
293K
62.0%
127K
14.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 25%
Trésorerie de 2017 Vs Cuisson de produits de boulangerie de 2017
Trésorerie
Top 25% des entreprises du secteur
212K €
4,68K€
17,9K€
63,2K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
38.4 %
0.5%
2,02%
7.1%
Créances Financières
Top 25%
Créances Financières de 2017 Vs Cuisson de produits de boulangerie de 2017
Créances financières
Top 25% des entreprises du secteur
493K €
10,4K€
28,7K€
71,6K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
89.15 %
1.2%
3,24%
8.1%
Dettes Financières
Pire 25%
Dettes Financières de 2017 Vs Cuisson de produits de boulangerie de 2017
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Pire 50% des entreprises du secteur
204K €
19,9K€
94K€
230K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
36.89 %
2.3%
10,6%
25.9%
212K
38.0%
68,6K
14.0%
58,1K
6.0%
493K
89.0%
27,4K
5.0%
87,4K
9.0%
204K
36.0%
274K
58.0%
195K
22.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2016
2017
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
Aucune donnée disponible
2016
2017
2018
2020
2019
2021
A -
Total des produits d'exploitation
8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-
Chiffre d'affaires
8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-
Ventes de marchandises
8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-
B -
Total des charges d'exploitation
8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-
Charges externes (Total)
8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-
Achats effectués de marchandise
7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-
Variation de stock de marchandise
-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-
Services extérieurs
525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-
Impôts et taxes (Total)
37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-
Impôts et taxes
37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-
Charges de personnel (Total)
263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-
Salaires bruts (Salariés)
211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-
Charges sociales (Salariés)
52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-
C -
Résultat d'exploitation
114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-