As Food

33150 Cenon

SIREN

409765005

Activité Principale (5610C)

Restauration de type rapide

Numéro de TVA intra.

FR59409765005

SIRET

40976500500031

Effectifs

-

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21 859€

Trésorerie disponible au 31/12/2021

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

As Food Vs Restauration de type rapide

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

73.55 %

24.5%
27,6%
36.8%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

66.38 %

21.8%
26,7%
34.7%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

542.55 %

2.4%
9,6%
15.6%

Évolution du CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-71.58 %

-0.5%
15,6%
28.9%

Ratios de performances

Les résultats de As Food en
comparé à As Food en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2021
% Chiffre d'affaire 2021
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 25%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 50%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

17,3K
100.0%
60,8K
100.0%
2,16M
100.0%
12,7K
73.0%
36,7K
60.0%
1,6M
74.0%
93,7K
543.0%
117K
192.0%
77,7K
3.0%
4,57K
26.0%
24,1K
39.0%
555K
25.0%
17,3K
100.0%
60,8K
100.0%
2,16M
100.0%
11,5K
66.0%
39,9K
65.0%
298K
13.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 25%

21,9K
127.0%
18,6K
30.0%
213K
9.0%
66,6K
385.0%
28,7K
47.0%
237K
11.0%
27,8K
161.0%
37,6K
61.0%
592K
27.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2016
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

199K
199K
0%
225K
13%
60,8K
-73%
17,3K
-72%

Marge brute (€)

53,3K
135K
153%
150K
11%
36,7K
-76%
12,7K
-65%

Résultat net (€)

-30,6K
19,1K
162%
10,4K
-46%
117K
1020%
93,7K
-20%

Charges variables

145K
63,8K
-56%
75,2K
18%
24,1K
-68%
4,57K
-81%

Seuil de rentabilité

199K
199K
0%
225K
13%
60,8K
-73%
17,3K
-72%

Masse salariale

40,2K
29,6K
-26%
52,4K
77%
39,9K
-24%
11,5K
-71%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

73,2
32,2
-56%
33,4
4%
39,6
19%
26,4
-33%

Marge brute (%)

26,8
67,8
153%
66,6
-2%
60,4
-9%
73,6
22%

Masse salariale / CA (%)

20,2
14,9
-26%
23,3
56%
65,6
182%
66,4
1%

Résultat net / CA (%)

-15,4
9,62
162%
4,62
-52%
192
4049%
543
183%
C - Disponibilité

Trésorerie

6,77K
11,1K
64%
52,6K
375%
18,6K
-65%
21,9K
17%

Créances financières

4,26K
29,7K
598%
73,6K
148%
28,7K
-61%
66,6K
132%

Dettes financières

27,6K
94,8K
244%
103K
9%
37,6K
-64%
27,8K
-26%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-29,3K
158K
638%
26,7K
-83%
-164K
-716%
-43,5K
74%

Évolution du CA (%)

-12,9
388
3121%
13,4
-97%
-73
-643%
-71,6
2%

Évolution de la trésorerie (%)

947
17,4
-98%
475
2633%
35,4
-93%
117
231%

Compte de résultats periodique

2016
2018
2019
2020
2021

A -

Total des produits d'exploitation

200 353
198 671
225 417
116 303
97 005

Chiffre d'affaires

198 789
198 553
225 238
60 781
17 276

Ventes de marchandises

-
44

Production vendues

198 789
198 553
225 194
60 781
17 276

Subventions d'exploitation

-
27 832
68 472

Transferts de charges

1 561
-
26 293
10 900

Autres produits d'exploitation

3
118
179
1 397
357

B -

Total des charges d'exploitation

230 871
172 794
212 475
149 276
61 609

Charges externes (Total)

186 848
130 590
145 065
40 760
30 230

Achats effectués de marchandise

9 896
-

Variation de stock de marchandise

1 571
-

Achats effectués de matières

133 994
63 836
75 197
24 097
4 569

Services extérieurs

41 387
66 754
69 868
16 663
25 661

Impôts et taxes (Total)

2 959
1 622
1 582
1 606
4 724

Impôts et taxes

2 959
1 622
1 582
1 606
4 724

Charges de personnel (Total)

40 189
29 572
52 401
39 877
11 468

Salaires bruts (Salariés)

31 852
24 417
39 518
32 065
7 361

Charges sociales (Salariés)

8 337
5 155
12 883
7 812
4 107

Dotations aux amortissements

866
6 204
13 427
12 033
15 187

Autres charges d'exploitation

9
4 806
-
55 000

C -

Résultat d'exploitation

-30 518
25 877
12 942
-32 973
35 396

D -

Résultat financier

-118
189
-813
-
27 954

Produits financiers

-
312
318
28 000

Charges financières

118
123
1 131
-
46

E -

Résultat courant

-30 636
26 066
12 129
-32 973
63 350

F -

Résultat exceptionnel

28
-
-15 531
156 783
76 253

Produits exceptionnels

383
-
21 555
229 459
370 129

Charges exceptionnelles

355
-
37 086
72 676
293 876

G -

Impôt sur les bénéfices

-
6 963
4 005
27 613

Impôt sur les bénéfices

-
6 963
4 005
27 613

H -

Résultat de l'exercice

-30 608
26 066
-3 402
123 810
139 603