Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
65.2 %
26.0%
30,2%
35.1%
Anakonda
77300 Fontainebleau
SIREN
798393369
Activité Principale (5610A)
Restauration traditionnelle
Numéro de TVA intra.
FR53798393369
SIRET
79839336900011
Effectifs
03
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116 027€
Trésorerie disponible au 30/06/2020
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Anakonda Vs Restauration traditionnelle
Masse salariale / CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
60.07 %
30.8%
37,8%
44.3%
Résultat net / CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-18.43 %
-0.9%
3,08%
7.8%
Évolution du CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
1.47 %
-5.4%
1,64%
9.6%
Ratios de performances
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Top 25%
Chiffre D'affaire de 2018 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Top 25% des entreprises du secteur
1,1M €
167K€
390K€
783K€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2018 Vs Restauration traditionnelle de 2020
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
714K €
116K€
274K€
556K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
65.2 %
16.4%
38,7%
78.6%
Résultat Net (€)
Pire 25%
Résultat Net (€) de 2018 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Pire 25% des entreprises du secteur
-202K €
-17K€
4,64K€
29K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-18.43 %
-2.4%
0,655%
4.1%
Charges Variables
Pire 25%
Charges Variables de 2018 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Pire 25% des entreprises du secteur
381K €
56,9K€
123K€
236K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
34.8 %
8.0%
17,4%
33.4%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2018 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Seuil de rentabilité
Top 25% des entreprises du secteur
1,1M €
178K€
404K€
796K€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
25.1%
57%
112.4%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2018 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 25% des entreprises du secteur
658K €
7,99K€
37K€
190K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
60.07 %
1.1%
5,22%
26.9%
1,1M
100.0%
1,08M
100.0%
708K
100.0%
714K
65.0%
749K
69.0%
518K
73.0%
-202K
-18.0%
4,03K
0.0%
-10,9K
-1.0%
381K
34.0%
330K
30.0%
206K
29.0%
1,1M
100.0%
1,08M
100.0%
725K
102.0%
658K
60.0%
552K
51.0%
170K
24.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Top 50%
Trésorerie de 2018 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Trésorerie
Top 50% des entreprises du secteur
105K €
17,1K€
52,4K€
145K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
9.56 %
2.4%
7,4%
20.5%
Créances Financières
Pire 50%
Créances Financières de 2018 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Créances financières
Top 50% des entreprises du secteur
66,6K €
18,1K€
50,6K€
127K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
6.08 %
2.6%
7,15%
17.9%
Dettes Financières
Top 50%
Dettes Financières de 2018 Vs Restauration traditionnelle de 2020
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Top 50% des entreprises du secteur
143K €
37,6K€
158K€
394K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
13.09 %
5.3%
22,3%
55.6%
105K
9.0%
63,7K
5.0%
125K
17.0%
66,6K
6.0%
66,7K
6.0%
176K
24.0%
143K
13.0%
154K
14.0%
341K
48.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2016
2017
2018
2020
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2016
2017
2018
2020
A -
Total des produits d'exploitation
1 107 590
1 104 337
1 114 197
-
Chiffre d'affaires
1 107 590
1 079 221
1 095 080
-
Production vendues
1 107 590
1 079 221
1 095 080
-
Transferts de charges
-
18 968
12 481
Autres produits d'exploitation
-
6 148
6 636
B -
Total des charges d'exploitation
1 057 921
1 096 728
1 288 788
-
Charges externes (Total)
575 247
522 330
568 641
-
Achats effectués de matières
352 106
361 666
379 114
-
Variation de stock de matières
-3 545
-31 205
2 004
-
Services extérieurs
226 686
191 869
187 523
-
Impôts et taxes (Total)
13 781
5 608
24 724
-
Impôts et taxes
13 781
5 608
24 724
-
Charges de personnel (Total)
448 734
552 118
657 763
-
Salaires bruts (Salariés)
356 818
424 502
503 058
-
Charges sociales (Salariés)
91 916
127 616
154 705
-
Dotations aux amortissements
18 549
15 719
12 875
-
Autres charges d'exploitation
1 610
953
24 785
-
C -
Résultat d'exploitation
49 669
7 609
-174 591
-
D -
Résultat financier
-7 760
-6 282
-6 818
-
Produits financiers
831
3
54
-
Charges financières
8 591
6 285
6 872
-
E -
Résultat courant
41 909
1 327
-181 409
-
F -
Résultat exceptionnel
-1 612
1 306
-17 661
-
Produits exceptionnels
223
3 987
3 764
-
Charges exceptionnelles
1 835
2 681
21 425
-
G -
Impôt sur les bénéfices
1 994
-
Impôt sur les bénéfices
1 994
-
H -
Résultat de l'exercice
40 297
2 633
-199 070
-