Ammaa's

93120

SIREN

803990209

Activité Principale (5610C)

Restauration de type rapide

Numéro de TVA intra.

FR67803990209

SIRET

Effectifs

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225 718€

Trésorerie disponible au 31/12/2019

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Ammaa's Vs Restauration de type rapide

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

41.79 %

25.0%
30,3%
38.0%

Masse salariale / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

25.89 %

23.6%
28,4%
35.3%

Résultat net / CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

3.81 %

-0.7%
3,08%
7.1%

Évolution du CA (%)

Pire 50% des entreprises du secteur

-1.61 %

-2.5%
5,25%
14.2%

Ratios de performances

Les résultats de Ammaa's en
comparé à Ammaa's en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2019
% Chiffre d'affaire 2019
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Top 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

899K
100.0%
914K
100.0%
1,72M
100.0%
376K
41.0%
367K
40.0%
1,27M
73.0%
34,2K
3.0%
28,3K
3.0%
21,6K
1.0%
523K
58.0%
547K
59.0%
472K
27.0%
899K
100.0%
914K
100.0%
1,75M
101.0%
233K
25.0%
222K
24.0%
218K
12.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 25%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Top 25%

226K
25.0%
182K
19.0%
94,4K
5.0%
18K
2.0%
33,1K
3.0%
151K
8.0%
4,41K
0.0%
18,4K
2.0%
308K
17.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2015
2016
2017
2018
2019
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

613K
565K
-8%
761K
35%
914K
20%
899K
-2%

Marge brute (€)

309K
243K
-21%
341K
40%
367K
8%
376K
2%

Résultat net (€)

33,1K
29,2K
-12%
32,9K
13%
28,3K
-14%
34,2K
21%

Charges variables

304K
322K
6%
421K
31%
547K
30%
523K
-4%

Seuil de rentabilité

613K
565K
-8%
761K
35%
914K
20%
899K
-2%

Masse salariale

151K
118K
-22%
181K
54%
222K
22%
233K
5%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

49,6
57
15%
55,3
-3%
59,9
8%
58,2
-3%

Marge brute (%)

50,4
43
-15%
44,7
4%
40,1
-10%
41,8
4%

Masse salariale / CA (%)

24,7
20,9
-15%
23,8
14%
24,3
2%
25,9
6%

Résultat net / CA (%)

5,4
5,16
-4%
4,32
-16%
3,1
-28%
3,81
23%
C - Disponibilité

Trésorerie

76,5K
123K
61%
175K
42%
182K
4%
226K
24%

Créances financières

3,31K
13,2K
298%
30,2K
129%
33,1K
10%
18K
-46%

Dettes financières

7,07K
12,2K
73%
38,8K
217%
18,4K
-53%
4,41K
-76%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-47,7K
196K
512%
152K
-22%
-14,7K
-110%

Évolution du CA (%)

-7,78
34,7
546%
20
-42%
-1,61
-108%

Évolution de la trésorerie (%)

161
142
-12%
104
-26%
124
19%

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-