Allorr

68490

SIREN

494696123

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR21494696123

SIRET

49469612300012

Effectifs

00

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9 547€

Trésorerie disponible au 31/12/2017

Variation de trésorerie

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

Allorr Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

61.18 %

26.0%
30,2%
35.0%

Masse salariale / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

44.02 %

30.4%
37,4%
43.8%

Résultat net / CA (%)

Pire 25% des entreprises du secteur

-6.73 %

-0.3%
3,44%
7.9%

Ratios de performances

Les résultats de Allorr en
comparé à Allorr en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2017
% Chiffre d'affaire 2017
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2017
% Chiffre d'affaire 2017
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Pire 25%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 25%

277K
100.0%
306K
100.0%
982K
100.0%
170K
61.0%
188K
61.0%
693K
70.0%
-18,7K
-6.0%
-4,8K
-1.0%
23,3K
2.0%
108K
38.0%
118K
38.0%
272K
27.0%
277K
100.0%
306K
100.0%
965K
98.0%
122K
44.0%
124K
40.0%
218K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Top 50%

Dettes Financières

Pire 50%

9,55K
3.0%
10,2K
3.0%
76,8K
7.0%
21,4K
7.0%
8,28K
2.0%
133K
13.0%
61,1K
22.0%
24K
7.0%
217K
22.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

35 / 100
A - Analyse
ALLORR a montré une baisse préoccupante de la performance financière entre 2016 et 2017. Le chiffre d'affaires a diminué de 306 314 à 277 136, indiquant une perte de revenus. La marge brute a également baissé, suggérant une rentabilité réduite. Une perte nette significative a été enregistrée en 2017 (-18 658), une forte baisse par rapport à la perte plus petite de l'année précédente (-4 800). Les dépenses de personnel sont restées élevées par rapport au chiffre d'affaires, passant de 40,62 % à 44,02 %, ce qui pourrait indiquer une inefficacité dans la gestion de la main-d'œuvre. La position de trésorerie de l'entreprise s'est affaiblie, les réserves de trésorerie passant de 10 198 à 9 547, et les dettes ont augmenté de manière substantielle de 24 044 à 61 082, suscitant des inquiétudes quant à la stabilité financière.
B - Bilan
La santé financière d'ALLORR est inférieure aux normes de l'industrie, avec une note de 35 sur 100. Des facteurs externes tels que la concurrence sur le marché, les récessions économiques ou les changements dans le comportement des consommateurs pourraient avoir contribué à la baisse de performance. L'entreprise doit s'attaquer à la génération de revenus et à la gestion des coûts pour inverser les tendances négatives et améliorer sa stabilité financière.
C - Recommandation
Pour améliorer la santé financière, ALLORR devrait se concentrer sur l'augmentation des revenus, éventuellement en élargissant la portée du marché ou en améliorant les offres de produits/services. La gestion des coûts nécessite une attention particulière, notamment pour réduire les dépenses de personnel et autres coûts d'exploitation. Explorer la restructuration de la dette pourrait soulager la pression financière.
D - Comparaison au secteur
Comparé aux moyennes de l'industrie, le chiffre d'affaires et la marge brute d'ALLORR sont inférieurs à la moyenne, indiquant une sous-performance. La perte nette est un outlier négatif, car le bénéfice net moyen de l'industrie est positif. Le personnel en pourcentage du chiffre d'affaires est supérieur à la médiane de l'industrie, suggérant un désavantage concurrentiel dans la gestion des coûts de main-d'œuvre.

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Ratios de performances

2016
2017
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

306K
277K
-10%

Marge brute (€)

188K
170K
-10%

Résultat net (€)

-4,8K
-18,7K
-289%

Charges variables

118K
108K
-9%

Seuil de rentabilité

306K
277K
-10%

Masse salariale

124K
122K
-2%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

38,5
38,8
1%

Marge brute (%)

61,5
61,2
-1%

Masse salariale / CA (%)

40,6
44
8%

Résultat net / CA (%)

-1,57
-6,73
-330%
C - Disponibilité

Trésorerie

10,2K
9,55K
-6%

Créances financières

8,28K
21,4K
158%

Dettes financières

24K
61,1K
154%
D - Ratios de croissances

Compte de résultats periodique

2016
2017

A -

Total des produits d'exploitation

307 314
281 945

Chiffre d'affaires

306 314
277 136

Ventes de marchandises

306 314
277 136

Transferts de charges

1 000
4 809

B -

Total des charges d'exploitation

313 584
301 804

Charges externes (Total)

185 287
175 727

Achats effectués de marchandise

118 995
107 769

Variation de stock de marchandise

-856
-263

Achats effectués de matières

-242
82

Services extérieurs

67 390
68 139

Impôts et taxes (Total)

2 175
2 300

Impôts et taxes

2 175
2 300

Charges de personnel (Total)

124 410
122 000

Salaires bruts (Salariés)

95 087
96 890

Charges sociales (Salariés)

29 323
25 110

Dotations aux amortissements

1 712
1 777

C -

Résultat d'exploitation

-6 270
-19 859

D -

Résultat financier

-

E -

Résultat courant

-6 270
-19 859

F -

Résultat exceptionnel

2
-

Produits exceptionnels

4
3

Charges exceptionnelles

2
3

G -

Impôt sur les bénéfices

-1 467
-1 200

Impôt sur les bénéfices

-1 467
-1 200

H -

Résultat de l'exercice

-6 268
-19 859