Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
69.08 %
25.7%
29,9%
35.1%
Aintzira
64310 Saint-Pée-sur-Nivelle
SIREN
429934219
Activité Principale (5610A)
Restauration traditionnelle
Numéro de TVA intra.
FR71429934219
SIRET
42993421900016
Effectifs
11
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189 314€
Trésorerie disponible au 31/03/2021
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
Aintzira Vs Restauration traditionnelle
Masse salariale / CA (%)
Top 50% des entreprises du secteur
32.12 %
30.8%
37,7%
44.2%
Résultat net / CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
10.14 %
-0.8%
3,06%
7.6%
Évolution du CA (%)
Top 50% des entreprises du secteur
3.3 %
-5.3%
1,95%
10.4%
Ratios de performances
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2018
% Chiffre d'affaire 2018
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Top 25%
Chiffre D'affaire de 2019 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Top 25% des entreprises du secteur
913K €
150K€
366K€
750K€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2019 Vs Restauration traditionnelle de 2021
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
631K €
104K€
255K€
539K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
69.08 %
13.7%
33,6%
70.9%
Résultat Net (€)
Top 50%
Résultat Net (€) de 2019 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Top 25% des entreprises du secteur
92,5K €
3,52K€
35,3K€
88,5K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
10.14 %
0.5%
4,64%
11.6%
Charges Variables
Pire 25%
Charges Variables de 2019 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Pire 25% des entreprises du secteur
282K €
51,1K€
118K€
226K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
30.92 %
6.7%
15,5%
29.7%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2019 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Seuil de rentabilité
Top 25% des entreprises du secteur
913K €
162K€
380K€
765K€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
21.3%
50%
100.7%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2019 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 25% des entreprises du secteur
293K €
9,54K€
49,2K€
196K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
32.12 %
1.3%
6,47%
25.8%
913K
100.0%
884K
100.0%
760K
100.0%
631K
69.0%
607K
68.0%
561K
73.0%
92,5K
10.0%
57,4K
6.0%
36,8K
4.0%
282K
30.0%
276K
31.0%
217K
28.0%
913K
100.0%
884K
100.0%
781K
103.0%
293K
32.0%
327K
37.0%
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Pire 25%
Trésorerie de 2019 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Trésorerie
Pire 25% des entreprises du secteur
28,5K €
35,1K€
98,2K€
250K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
3.12 %
4.6%
12,9%
32.9%
Créances Financières
Top 25%
Créances Financières de 2019 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Créances financières
Top 25% des entreprises du secteur
192K €
11,4K€
36,2K€
114K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
21.05 %
1.5%
4,76%
15.0%
Dettes Financières
Top 50%
Dettes Financières de 2019 Vs Restauration traditionnelle de 2021
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Top 50% des entreprises du secteur
118K €
44,2K€
185K€
439K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
12.88 %
5.8%
24,4%
57.8%
28,5K
3.0%
14K
1.0%
206K
27.0%
192K
21.0%
188K
21.0%
169K
22.0%
118K
12.0%
136K
15.0%
392K
51.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2016
2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2016
2017
2018
2019
2020
2021
A -
Total des produits d'exploitation
1 059 028
-
895 883
922 061
Chiffre d'affaires
1 044 608
-
883 500
912 691
Ventes de marchandises
184 760
-
163 197
180 830
Prestations vendues
859 848
-
720 303
731 861
Transferts de charges
13 705
-
11 993
9 301
Autres produits d'exploitation
715
-
390
69
B -
Total des charges d'exploitation
854 498
-
833 190
802 813
Charges externes (Total)
512 407
-
483 971
487 314
Achats effectués de marchandise
57 332
-
45 791
50 203
Variation de stock de marchandise
-7 901
-
7 818
2 659
Achats effectués de matières
261 695
-
218 502
230 461
Variation de stock de matières
-1 454
-
3 934
-1 145
Services extérieurs
202 735
-
207 926
205 136
Impôts et taxes (Total)
2 002
-
6 073
5 904
Impôts et taxes
2 002
-
6 073
5 904
Charges de personnel (Total)
318 918
-
326 509
293 166
Salaires bruts (Salariés)
265 855
-
274 562
249 594
Charges sociales (Salariés)
53 063
-
51 947
43 572
Dotations aux amortissements
20 857
-
16 593
16 288
Autres charges d'exploitation
314
-
44
141
C -
Résultat d'exploitation
204 530
-
62 693
119 248
D -
Résultat financier
4 335
-
8 746
3 351
Produits financiers
5 208
-
9 880
3 915
Charges financières
873
-
1 134
564
E -
Résultat courant
208 865
-
71 439
122 599
F -
Résultat exceptionnel
-10 606
-
-2 565
-1 675
Produits exceptionnels
1 199
-
50
98
Charges exceptionnelles
11 805
-
2 615
1 773
G -
Impôt sur les bénéfices
51 905
-
8 382
23 139
Impôt sur les bénéfices
51 905
-
8 382
23 139
H -
Résultat de l'exercice
198 259
-
68 874
120 924