Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
63.24 %
26.6%
31%
35.6%
A2
95450
SIREN
508114741
Activité Principale (1071C)
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Numéro de TVA intra.
FR99508114741
SIRET
50811474100061
Effectifs
-
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116 584€
Trésorerie disponible au 31/12/2020
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
A2 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Masse salariale / CA (%)
Top 50% des entreprises du secteur
37.74 %
31.9%
38,9%
46.0%
Résultat net / CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
-0.13 %
-0.6%
3,03%
7.3%
Évolution du CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-27.99 %
-12.3%
-3,35%
4.4%
Ratios de performances
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2020
% Chiffre d'affaire 2020
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Top 25%
Chiffre D'affaire de 2020 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2020
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Top 25% des entreprises du secteur
2,46M €
304K€
617K€
1,02M€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2020 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2020
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
1,56M €
205K€
428K€
709K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
63.24 %
23.7%
49,4%
81.8%
Résultat Net (€)
Pire 25%
Résultat Net (€) de 2020 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2020
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Pire 25% des entreprises du secteur
-3,31K €
56,5€
16,6K€
46,7K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-0.13 %
0.0%
1,91%
5.4%
Charges Variables
Pire 25%
Charges Variables de 2020 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2020
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Pire 25% des entreprises du secteur
905K €
97,7K€
190K€
317K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
36.76 %
11.3%
21,9%
36.5%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2020 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2020
Seuil de rentabilité
Top 25% des entreprises du secteur
2,46M €
312K€
631K€
1,03M€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
36.0%
72,7%
118.6%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2020 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2020
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Pire 25% des entreprises du secteur
929K €
13,9K€
52,8K€
253K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
37.74 %
1.6%
6,09%
29.2%
2,46M
100.0%
3,42M
100.0%
867K
100.0%
1,56M
63.0%
2,1M
61.0%
580K
66.0%
-3,31K
-0.0%
295K
8.0%
25,6K
2.0%
905K
36.0%
1,32M
38.0%
296K
34.0%
2,46M
100.0%
3,42M
100.0%
876K
101.0%
929K
37.0%
1,21M
35.0%
180K
20.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Pire 50%
Trésorerie de 2020 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2020
Trésorerie
Top 50% des entreprises du secteur
117K €
22,8K€
69,3K€
162K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
4.74 %
2.6%
7,99%
18.6%
Créances Financières
Top 25%
Créances Financières de 2020 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2020
Créances financières
Top 25% des entreprises du secteur
1,41M €
10,6K€
28,8K€
87,2K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
57.17 %
1.2%
3,32%
10.0%
Dettes Financières
Top 50%
Dettes Financières de 2020 Vs Boulangerie et boulangerie-pâtisserie de 2020
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Pire 50% des entreprises du secteur
242K €
53,9K€
159K€
338K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
9.82 %
6.2%
18,3%
38.9%
117K
4.0%
94,9K
2.0%
128K
14.0%
1,41M
57.0%
2,31M
67.0%
97,1K
11.0%
242K
9.0%
183K
5.0%
255K
29.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2017
2018
2019
2020
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2017
2018
2019
2020
A -
Total des produits d'exploitation
2 101 835
2 124 586
3 474 763
243 851
Chiffre d'affaires
2 065 102
2 090 665
3 418 414
-
Production vendues
2 060 354
2 086 961
3 410 356
-
Prestations vendues
4 748
3 704
8 058
-
Subventions d'exploitation
-
1 028
Transferts de charges
21 516
30 569
50 128
239 047
Autres produits d'exploitation
15 217
3 352
5 193
4 804
B -
Total des charges d'exploitation
1 955 493
2 098 358
3 277 296
2 710 803
Charges externes (Total)
1 113 441
1 153 999
2 027 547
1 572 154
Variation de stock de marchandise
539
-538
3 456
-3 901
Achats effectués de matières
754 270
761 627
1 320 191
902 282
Variation de stock de matières
77
-1 267
-3 644
2 559
Services extérieurs
358 555
394 177
707 544
671 214
Impôts et taxes (Total)
22 613
34 911
31 089
63 350
Impôts et taxes
22 613
34 911
31 089
63 350
Charges de personnel (Total)
814 018
903 521
1 208 215
928 959
Salaires bruts (Salariés)
635 869
693 642
956 258
699 071
Charges sociales (Salariés)
178 149
209 879
251 957
229 888
Dotations aux amortissements
4 925
5 692
10 273
145 302
Autres charges d'exploitation
496
235
172
1 038
C -
Résultat d'exploitation
146 342
26 228
197 467
-2 466 952
D -
Résultat financier
161 258
170 713
23 949
7 146
Produits financiers
161 258
175 175
28 017
12 385
Charges financières
-
4 462
4 068
5 239
E -
Résultat courant
307 600
196 941
221 416
-2 459 806
F -
Résultat exceptionnel
28 210
17 513
131 612
6 170
Produits exceptionnels
30 710
32 283
133 713
136 284
Charges exceptionnelles
2 500
14 770
2 101
130 114
G -
Impôt sur les bénéfices
-13 150
-
65 023
Impôt sur les bénéfices
-13 150
-
65 023
H -
Résultat de l'exercice
335 810
214 454
353 028
-2 453 636