Marge brute (€)
Top 25% des entreprises du secteur
56.96 %
26.0%
30,1%
35.0%
2 Ri
92700
SIREN
790206254
Activité Principale (5610A)
Restauration traditionnelle
Numéro de TVA intra.
FR78790206254
SIRET
79020625400019
Effectifs
NN
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517€
Trésorerie disponible au 31/12/2016
- Trésorerie en fin d’annee
-
- Resultat Net
-
- Produits d’exploitations
-
- Charges d’exploitations
-
2 Ri Vs Restauration traditionnelle
Masse salariale / CA (%)
Top 25% des entreprises du secteur
28.82 %
30.3%
37,3%
44.0%
Résultat net / CA (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-14.25 %
-0.9%
3,08%
7.6%
Évolution du CA (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
-2.01 %
-5.7%
1,44%
10.2%
Ratios de performances
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2016
% Chiffre d'affaire 2016
2016
% Chiffre d'affaire 2016
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire
Pire 25%
Chiffre D'affaire de 2016 Vs Restauration traditionnelle de 2016
Le Chiffre d'affaires(C.A) est le montant des ventes de biens ou de services facturés par l'entreprise à ses clients.
Chiffre d'affaire
Pire 25% des entreprises du secteur
51K €
217K€
489K€
968K€
Marge Brute (€)
Top 50%
Marge Brute (€) de 2016 Vs Restauration traditionnelle de 2016
La Marge brute est la différence entre le chiffre d'affaires et le coût d'achat des marchandises vendues ou des matières consommées.
Marge brute (€)
Pire 25% des entreprises du secteur
29K €
153K€
350K€
687K€
Marge Brute (€) / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
56.96 %
17.6%
40,4%
79.4%
Résultat Net (€)
Pire 25%
Résultat Net (€) de 2016 Vs Restauration traditionnelle de 2016
Le Résultat net est la différence entre le résultat d'exploitation et les charges financières et exceptionnelles.
Résultat net (€)
Pire 25% des entreprises du secteur
-7,27K €
-1,22K€
8,91K€
33,8K€
Résultat Net (€) / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
-14.25 %
-0.1%
1,03%
3.9%
Charges Variables
Pire 25%
Charges Variables de 2016 Vs Restauration traditionnelle de 2016
Les Charges variables sont les charges qui varient en fonction du chiffre d'affaires.
Charges variables
Top 25% des entreprises du secteur
21,9K €
70,8K€
151K€
290K€
Charges Variables / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
43.04 %
8.2%
17,4%
33.5%
Seuil De Rentabilité
Top 50%
Seuil De Rentabilité de 2016 Vs Restauration traditionnelle de 2016
Seuil de rentabilité
Pire 25% des entreprises du secteur
51K €
228K€
507K€
983K€
Seuil De Rentabilité / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
100.0 %
26.3%
58,5%
113.5%
Masse Salariale
Pire 25%
Masse Salariale de 2016 Vs Restauration traditionnelle de 2016
Les Salaires sont les salaires bruts payés par l'entreprise à ses employés.
Masse salariale
Top 50% des entreprises du secteur
14,7K €
12,5K€
45,8K€
215K€
Masse Salariale / Chiffre D'affaire (%)
Pire 25% des entreprises du secteur
28.82 %
1.4%
5,29%
24.8%
51K
100.0%
51K
100.0%
866K
100.0%
29K
57.0%
29K
57.0%
618K
71.0%
-7,27K
-14.0%
-7,27K
-14.0%
14,4K
1.0%
21,9K
43.0%
21,9K
43.0%
243K
28.0%
51K
100.0%
51K
100.0%
862K
99.0%
14,7K
28.0%
14,7K
28.0%
192K
22.0%
B - Disponibilité
Trésorerie
Pire 50%
Trésorerie de 2016 Vs Restauration traditionnelle de 2016
Trésorerie
Pire 25% des entreprises du secteur
517 €
6,82K€
23K€
65,6K€
Trésorerie / Chiffre D'affaire (%)
Pire 50% des entreprises du secteur
1.01 %
0.8%
2,65%
7.6%
Créances Financières
Top 25%
Créances Financières de 2016 Vs Restauration traditionnelle de 2016
Créances financières
Pire 25% des entreprises du secteur
4,26K €
8,71K€
26,2K€
70,7K€
Créances Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 25% des entreprises du secteur
8.36 %
1.0%
3,02%
8.2%
Dettes Financières
Top 50%
Dettes Financières de 2016 Vs Restauration traditionnelle de 2016
Les Dettes sont les dettes de l'entreprise envers ses fournisseurs.
Dettes financières
Top 25% des entreprises du secteur
2,3K €
18,9K€
75,4K€
216K€
Dettes Financières / Chiffre D'affaire (%)
Top 50% des entreprises du secteur
4.52 %
2.2%
8,71%
24.9%
517
1.0%
517
1.0%
62,6K
7.0%
4,26K
8.0%
4,26K
8.0%
116K
13.0%
2,3K
4.0%
2,3K
4.0%
193K
22.0%
L'évaluation de notre pocket CFO
Ratios de performances
2016
A - Chiffres clès
B - Répartition du chiffre d'affaire
C - Disponibilité
D - Ratios de croissances
Compte de résultats periodique
2016
A -
Total des produits d'exploitation
51 542
Chiffre d'affaires
50 985
Prestations vendues
50 985
Autres produits d'exploitation
557
B -
Total des charges d'exploitation
58 347
Charges externes (Total)
42 497
Achats effectués de matières
21 942
Services extérieurs
20 555
Impôts et taxes (Total)
13
Impôts et taxes
13
Charges de personnel (Total)
14 692
Salaires bruts (Salariés)
12 592
Charges sociales (Salariés)
2 100
Dotations aux amortissements
709
Autres charges d'exploitation
436
C -
Résultat d'exploitation
-6 805
D -
Résultat financier
-
E -
Résultat courant
-6 805
F -
Résultat exceptionnel
-658
Charges exceptionnelles
658
G -
Impôt sur les bénéfices
-
H -
Résultat de l'exercice
-7 463