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Essayer

2 B2 A Restauration

20167 Sarrola-Carcopino

SIREN

828455451

Activité Principale (5610A)

Restauration traditionnelle

Numéro de TVA intra.

FR64828455451

SIRET

Effectifs

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92 557€

Trésorerie disponible au 31/12/2021

Aucune donnée disponible

Variation de trésorerie

0M5M10M15M
2016

cash

486 618,00

income

8 893 643,00

outcome

8 778 968,00

Trésorerie en fin d’annee
Resultat Net
Produits d’exploitations
Charges d’exploitations

2 B2 A Restauration Vs Restauration traditionnelle

Marge brute (€)

Top 25% des entreprises du secteur

68.96 %

26.2%
30,7%
36.4%

Masse salariale / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

16.69 %

31.6%
39,8%
48.7%

Résultat net / CA (%)

Top 25% des entreprises du secteur

8.96 %

-9.6%
0,976%
8.6%

Évolution du CA (%)

Top 50% des entreprises du secteur

-31.51 %

-48.0%
-32,9%
-16.3%

Ratios de performances

Les résultats de 2 B2 A Restauration en
comparé à 2 B2 A Restauration en
et à la moyenne des entreprises du secteur en
2020
% Chiffre d'affaire 2020
2019
% Chiffre d'affaire 2019
2021
% Chiffre d'affaire 2021
A - Chiffres clès
Chiffre D'affaire

Pire 50%

Marge Brute (€)

Top 50%

Résultat Net (€)

Top 50%

Charges Variables

Pire 25%

Seuil De Rentabilité

Top 50%

Masse Salariale

Pire 50%

284K
100.0%
760K
100.0%
196K
69.0%
561K
73.0%
25,5K
8.0%
2,39K
36,8K
4.0%
88,3K
31.0%
217K
28.0%
284K
100.0%
781K
103.0%
47,5K
16.0%
21K
199K
26.0%
B - Disponibilité
Trésorerie

Top 50%

Créances Financières

Top 25%

Dettes Financières

Pire 50%

83,1K
29.0%
93,1K
206K
27.0%
84,1K
29.0%
169K
22.0%
129K
45.0%
3,08K
392K
51.0%

L'évaluation de notre pocket CFO

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Ratios de performances

2017
2018
2019
2020
2021
A - Chiffres clès

Chiffre d'affaire

462K
410K
-11%
284K

Marge brute (€)

311K
290K
-7%
196K

Resultat d'exploitation

6,99K
3,2K

Résultat net (€)

9,23K
25,8K
179%
2,39K
-91%
25,5K
965%
3,42K
-87%

Charges d'exploitations total

420K
335K

Charges variables

150K
120K
-20%
88,3K

Seuil de rentabilité

462K
410K
-11%
284K

Masse salariale

231K
145K
-37%
21K
-86%
47,5K
126%
14,4K
-70%
B - Répartition du chiffre d'affaire

Coût matière (%)

32,6
29,3
-10%
31

Marge brute (%)

67,4
70,7
5%
69

Masse salariale / CA (%)

50
35,4
-29%
16,7

Résultat net / CA (%)

2
6,29
215%
8,96
C - Disponibilité

Trésorerie

54,8K
73,1K
33%
93,1K
27%
83,1K
-11%
92,6K
11%

Créances financières

73,9K
16,2K
-78%
84,1K

Dettes financières

145K
103K
-29%
3,08K
-97%
129K
4099%
D - Ratios de croissances

Évolution du CA (%)

-51,7K
-131K

Évolution du CA (%)

-11,2
-31,5

Évolution de la trésorerie (%)

133
89,2

Compte de résultats periodique

Aucune donnée disponible

2016
2017
2018
2020
2019
2021

A -

Total des produits d'exploitation

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Chiffre d'affaires

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

Ventes de marchandises

8 893 643
11 555 114
14 096 575
11 610 926
9 077 637
-

B -

Total des charges d'exploitation

8 778 968
11 262 513
13 868 243
11 286 892
8 987 502
-

Charges externes (Total)

8 478 278
10 919 272
13 486 835
10 927 036
8 645 751
-

Achats effectués de marchandise

7 997 204
10 558 209
12 801 043
10 463 590
7 809 029
-

Variation de stock de marchandise

-44 595
-185 114
-24 336
-173 879
207 081
-

Services extérieurs

525 669
546 177
710 128
637 325
629 641
-

Impôts et taxes (Total)

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Impôts et taxes

37 162
41 723
39 784
39 217
36 867
-

Charges de personnel (Total)

263 528
301 518
341 624
320 639
304 884
-

Salaires bruts (Salariés)

211 232
243 070
277 353
257 448
248 223
-

Charges sociales (Salariés)

52 296
58 448
64 271
63 191
56 661
-

C -

Résultat d'exploitation

114 675
292 601
228 332
324 034
90 135
-